علی اصغر ارمک - دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه تولیدات گیاهی، دانشگاه تربت حیدریه
حسن فیضی - عضو هیئت علمی، گروه تولیدات گیاهی، دانشگاه تربت حیدریه

پسته (.L vera Pistacia (یکی از محصولات مهم صادراتی ایران میباشد که نقش زیادی در صادرات غیرنفتی داشته و سالانه بیش از 800 میلیون دلار سودآوری دارد. انرژی نقش مهم و محوری در توسعه و پیشرفت ملتها ایفا میکند. نظر به اینکه بخشکشاورزی با محدودیت منابع تولید روبهرو بوده، مدیریت انرژی تنها و نزدیکترین راه برای بهرهبرداری بیشتر از منابع انرژی است. در این مطالعه مقدار انرژی مصرفی در مراحل تولید باغها پسته تخمین زده شد و تاثیر سطح زیر کشت بر بازده مصرف انرژی دراین واحدها مورد بررسی قرار گرفت. در این بررسی با تکمیل پرسشنامه اطلاعات اولیه راجع به تولید محصول پسته جمعآوریشد. کلیه دادهها به میزانهای معادل انرژی تبدیل و سپس کارایی انرژی محاسبه گردید. نتایج نشان داد که کل انرژی ورودی برای تولید در میانگین 10 سال 25/74975 مگاژول بر هکتار بود، در حالی که کل انرژی خروجی معادل199040 مگاژول بود. کارآیی مصرف انرژی، بهرهوری انرژی و انرژی خالص به ترتیب 654/2 و 106/0 کیلوگرم بر مگاژول و 75/124064 مگاژول درهکتار بدست آمدند. از لحاظ اقتصادی، کل هزینه تولید پسته در هکتار 04/93501242ریال و سود خالص آن 96/2946498757ریال بود. بنابراین، با گسترش فعالیتهای مناسب مدیریت زراعی و بهرهبرداری پایدار از منابع طبیعی میتوان کارایی مصرف انرژی را در تولید پسته بهبود داد.

انرژی خالص، انرژی خروجی، انرژی ورودی، بهرهوری انرژی، کارآیی مصرف انرژی