الهام بلندنظر - دانشجوی دکتری، گروه مهندسی بیوسیستم، دانشگاه فردوسی مشهد
عباس روحانی - عضو هئیت علمی گروه مهندسی بیوسیستم، دانشگاه فردوسی مشهد
لیلا عقبایی - کارشناس ارشد، گروه مهندسی بیوسیستم، دانشگاه تهران

بخش کشاورزی به عنوان با اهمیتترین بخش تولیدکننده مواد غذایی است که نه تنها مصرف کننده، بلکه عرضه کننده انرژی نیز شناخته شده است. استفاده از انرژی به عنوان یک پارامتر مفید برای تجزیه و تحلیل و ارزیابی پایداری کشاورزی در نظر گرفته شده است. لذا در این تحقیق، به بررسی الگوی مصرف انرژی در مزارع سیب زمینی در شهرستان جیرفت از استان کرمان پرداخته شد.کل انرژی ورودی مورد نیاز در تولید محصول سیب زمینی برابر با 59/84380 مگاژول بر هکتار محاسبه شد. نهاده آب آبیاری با سهم 32/37 درصد از کل انرژی ورودی در تولید سیب زمینی بیشترین انرژی مصرفی بود. در این مطالعه روش شبکه عصبی-فازی برای مدلسازی عملکرد سیب زمینی به کار برده شد. نتایج جهت مدلسازی عملکرد این محصول نشان داد که بهترین مدل پیشنهادی جهت مدلسازی دارای ضریب همبستگی، RMSE و MAPE برابر 97 /0 ،ha/kg 04/0 و 2/0 %بود. از نتایج فوق چنین میتوان گفت که روش عصبی- فازی میتواند به خوبی به پیشبینی و مدلسازی عملکرد محصول سیب زمینی بپردازد.

سیب زمینی، شبکه عصبی فازی ، شهرستان جیرفت