سمیرا ابوطالبی - گروه مهندسی شیمی صنایع غذایی ،واحد قوچان، دانشگاه آزاد اسلامی، قوچان، ایران
حسین قهرمانی - باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان، واحد قوچان، دانشگاه آزاد اسلامی، قوچان، ایران
علی محمدی ثانی کاخکی - گروه علوم و صنایع غذایی ،واحد قوچان، دانشگاه آزاد اسلامی، قوچان، ایران

چندی است که حذف فلزات سنگین آلاینده از خاک به عنوان یک دغدغه زیست محیطی مطرح است چرا که خاک بخش کلیدی محیط زیست محسوب می شود که قابلیت تولید 15% غذای موجودات زنده را دارد. در این تحقیق از روش گیاه پالایی به کمک پهن برگ خرفه برای حذف سولفات مس افزوده شده به خاک استفاده شده است به این ترتیب که طی یک طرح آزمایش که به کمک نرم افزار minitab16 در قالب سطح پاسخ (RSM) ایجاد شده بود، صورت گرفت. سه عامل تاثیرگذار در روند و برایند کارایی این روش که عبارتند از عضو گیاه (ریشه، ساقه، برگ) و غلظت اولیه آلاینده در خاک( 5000ppm، 10000ppm، 150000ppm) در سه زمان حذف کردن( 20 روز ،25 روز و 30 روز) توسط آزمایش انجام شده و نمونه گیری از گیاه در شرایط یکسان به عمل آمد و نمونه های حاصل به دستگاه جذب اتمی تزریق گردید سپس میزان جذب آلودگی توسط گیاه اندازه گیری شد و با نتایج حاصل از دستگاه جذب اتمی نمودارهای کانتور آزمایش ها ترسیم گردید و با تحلیل واریانس نمونه ها یک چند جمله ای کوادراتیک به مدل جذب آلودگی نسبت داده شد که ضرایب آن با نرم افزار بدست آمد. تحلیل آزمایش نشان داد که بیشترین حذف آلودگی (7/08% جذب مس) توسط ساقه گیاه در 30 روز و با غلظت اولیه آلاینده معادل 15000ppm صورت گرفته است.

سولفات مس، خرفه، سطح پاسخ