خداکرم میرزایی - کارشناسی ارشد مدیریت دامپروری، دانشگاه آزاد اسلامی واحد کلیبر، ایران
رحیم علی جانپور - دانشجوی دکترا علوم دامی اصلاحنژاد، عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد کلیبر، ایران

هدف از انجام این تحقیق بررسی عوامل موثر بر قیمت تمام شده گوشت مرغ در شهرستان اهر میباشد. جامعه آماری این تحقیق شامل مرغداریهای گوشتی فعال واقع در شهرستان اهر بود با مجموع ۵۸ واحد بود. در این پژوهش از روش نمونهگیری تمام شمار استفاده شده و پس از تعیین پایایی تحقیق تعداد مورد نظر پرسشنامه تهیه و با مراجعه حضوری به واحدهای تولیدی نسبت به جمعآوری اطلاعات برای یک دوره تولیدی در نیمه اول سال ۱۳۹۵ اقدام گردید. پس از تکمیل پرسشنامه، دادهها توسط نرمافزار Excel پردازش و با برنامه Spss و Eviews آمار توصیفی تک تک واحدها محاسبه و تابع تولید در قالب مدل کاب- داگلاس برآورد شد. همچنین جهت آزمون رتبهبندی از روش فریدمن استفاده گردید. نتایج آزمایش نشان داد که هزینه جیره مصرفی در واحدهای مرغداری مورد بررسی به عنوان مهمترین هزینه تولیدی بوده و بالاترین درصد هزینهها را به خود اختصاص داده است ۵۹.۲ درصد همچنین میانگین رتبه شدت و تاثیر این متغیر بر قیمت تمام شده گوشت مرغ با در رتبه اول ۵.۷۵ و سایر متغیرها در رتبههای پایینتری قرار دارد. جدول تابع تولید نیز نشان داد که ضریب مربوط به هزینه جیره مصرفی دارای بالاترین مقدار ۰.۸۱۹ میباشد. نهایتاً این دادهها نشاندهنده متغیر هزینه جیره مصرفی به عنوان مهمترین و موثرترین هزینه تولیدی در امر پرورش طیور گوشتی بوده و تاثیر عمده این فاکتور را بر روی قیمت تمام شده گوشت مرغ و میزان تولید در شهرستان اهر نمایان میکند

قیمت تمام شده، عوامل هزینهای، مرغداری گوشتی، آزمون فریدمن، شهرستان اهر