نعیمه محمد طاهری - گروه مهندسی صنایع دانشگاه پیام نور یزد،
مهدی کبیری نائینی - آموزش و پرورش ناحیه دو یزد

امروزه در حوزه عادت غذایی جامعه شاهد وضعیت مطلوبی نیستیم. شاهد این امر توسعه بی رویه فست فودها، رستورانها و سوپرمارکتها در خیابانهای شهرهاست. رشد و توسعه کارخانجات تولیدی تنقلات و حضور پررنگ تنقلات متنوع خارجی در فروشگاهها نشان از تقاضای بالای این قبیل محصولات در جامعه است. متأسفانه این سبک تغذیه در چند سال آینده نتایج خود را به شکل انواع بیماریها و مرگ و میر در سن پایین نشان خواهد داد. اهمیت سلامت جامعه که از تغذیه سالم نشأت میگیرد هم در نشاط و سلامت جامعه و بهرهوری نیروی کار است هم هزینههای بهداشت و درمان جامعه را کاهش داده در بهبود اقتصاد ملی راهگشاست. واضح است که برای مقابله با این روند نادرست نمیتوان صرفا به نهادهای نظارتی بوروکراتیک امید بست که با ابزارهای کنترلی خود وضع را بهبود دهند. بهبود این وضع نیاز به روشنگری و کار فرهنگی دارد به شکلی که خانوادهها و خصوصا مادران از فواید و مضرات محصولات غذایی مختلف آگاه باشند و رژیم غذایی مناسب و نشاط بخشی را برای خانواده خود برنامهریزی کنند. بستر اینترنت و موبایل میتواند در این هدف مورد استفاده قرار گیرد. در این مقاله به ساختاری برای عرضه مایحتاج مصرفی روزمره خانوادهها به صورت آنلاین و مشخصاً در قالب اپلیکیشن تلفن همراه پرداخته میشود. به این منظور ابتدا تلاشهای صورت گرفته در این حوزه در کشورهای دیگر و معدود اقدامات انجام شده در ایران معرفی میشود؛ سپس فواید این نوع کسب و کار در تحقق و استقرار شهر هوشمند بیان میشود. در قسمت بعد موانع و مشکلات پیش روی این ایده مطرح میشود. در قسمت بعد ساختار پیشنهادی برای اجرای این طرح در بستر اپلیکیشن موبایل ارائه و در نهایت پیشنهادهایی برای تحقق موفقیتآمیز آن مطرح میشود

سلامت جامعه، مواد غذایی سالم، شهر هوشمند