سیده فرحناز طالبی - دانشجوی سابق کارشناسی ارشد و استادیار دانشگاه زنجان
سید نجم الدین مرتضوی - دانشجوی سابق کارشناسی ارشد و استادیار دانشگاه زنجان
روح انگیز نادری - دانشیار پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران

آزمایشی به منظور بررسی تاثیر سدیم نیتروپروساید و تیدیازورون بر میزان فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانت و پروتئین گل شاخه بریده رز رقم سنسیرو انجام شد. این آزمایش با دو فاکتور تیدیازورون (TDZ) در سه سطح ( 0، 20 و 40 میکرومول در لیتر ) و سدیم نیتروپروساید (SNP) به عنوان دهنده اکسید نیتریک در چهار سطح ( 0، 20، 40 و 60 میکرو مول در لیتر ) به همراه 2 درصد ساکارز بصورت پالسی در سه تکرار و در قالب طرح کاملاً تصادفی اجرا شد. در این آزمایش مقدار پروتئین و میزان فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانت شامل کاتالاز و پراکسیداز در برگ ها و گلبرگ های گل شاخه بریده رز رقم سنسیرو مورد ارزیابی قرار گرفت. داده های بدست آمده توسط نرم افزار SPS تجزیه و تحلیل گردید. نتایج نشان داد که 40 میکرو مول در لیتر تیدیازورون بیشترین تاثیر را بر میزان پروتئین برگ ها، گلبرگ ها و فعالیت کاتالاز برگ ها داشت. تیمار 40 میکرومول در لیتر سدیم نیتروپروساید، میزان پروتئین برگ ها و گلبرگ ها و میزان فعالیت پراکسیداز برگ ها و تیمار 60 میکرومول در لیتر سدیم نیتروپروساید کاتالاز گلربرگ ها را افزایش داد. بیشترین فعالیت کاتالاز برگ ها و گلبرگ ها و مقدار پروتئین برگ ها از تیمار 40 میکرومول سدیم نیتروپروساید با 20 میکرومول در لیتر تیدیازورون حاصل شد.

اکسید نیتریک، تیدیازورون، رز، عمر پس از برداشت