علیرضا سلیمی - دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی، دانشکده فنی و مهندسی، دانشگاه تهران
شهره فاطمی - دانشیار گروه مهندسی شیمی ، دانشکده فنی و مهندسی، دانشگاه تهران
حمزه زکی زاده نی نی - دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی، دانشکده فنی و مهندسی، دانشگاه ته
اصغر صفرعلیی - دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی، دانشکده فنی و مهندسی، دانشگاه ته

در کار حاضر استخراج از گیاه دارویی والرین با استفاده از SC-CO2 مطالعه شده است. اجزای موجود در اسانس استخراج شده توسط دستگاه کروماتوگرافی گازی (GC) و کروماتوگرافی گازی جرمی (GC-mass) شناسایی شدند . یک مدل دو فازی ریاضی به منظور شبیه سازی بازده استخراج در شرایط عملیاتی متفاوت انجام شده است. موازنه جرم ناپایا برای حل شونده در فاز جامد و در فاز فوق بحرانی به دو معادله دیفرانسیل جزئی منجر می شود که به صورت عددی با روش خط حل شدند. همچنین تعادل بین جامد و سیال فوق بحرانی با استفاده از ایزوترم تعادلی فرندلیچ- لانگمیر بررسی شد. علاوه بر پارامترهای تعادلی مدل حاضر دارای سه پارامتر دیگر مربوط به انتقال جرم می باشد که شامل ضریب انتقال جرم، ضریب پراکندگی محوری و ضریب نفوذ موثر می شود. مدل ارائه شده قادر است تاثیر پارامترهای مختلف فرآیند از قبیل فشار (36-15 مگا پاسکال) ، دما (310-334 درجه کلوین) و شدت جریان سیال فوق بحرانی (1.1-0.5میلی لیتر بر دقیقه) را روی بازده استخراج نشان دهد.

استخراج فوق بحرانی، مدلسازی ریاضی، مدل انتقال جرمی، سنبل الطیب (والرین)، والرنیک اسید