بررسی خواص آنتی اکسیدانی گیاه Stachys lavandulifolia درمنطقه چالوس
Publish Year: 1395
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 481
This Paper With 11 Page And PDF and WORD Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
ISECONF01_068
تاریخ نمایه سازی: 7 اردیبهشت 1396
Abstract:
گیاه Stachys lavandulifolia از خانواده نعناییان و از تیره لابیاته محسوب می شود و به طور پراکنده در نقاط مختلف کشور می روید. هدف: این تحقیق به منظور بررسی خواص شیمیایی گیاه مورد نظر انجام شده است و عصاره اتانولی و متانولی گیاه فوق مورد تحقیق و بررسی قرار گرفته است. روش بررسی: این گیاه از منطقه چالوس واقع در غرب استان مازندران جمع آوری شد. عصاره های اتانولی و متانولی گیاه با استفاده از روش سوکسله، پرکولاسیون و خیساندن تهیه شدند و سپس عصاره ها حلال پرانی و چربی گیری شد. برروی عصاره های ذکر شده عملیات آزمون روش ارزیابی قدرت خنثی سازی رادیکال های آزاد ( DPPH)، روش ارزیابی قدرت احیاء کنندگی ( FRAP) و اندازه گیری میزان ترکیبات فنلی تام به روش فولین سیو کالتیو ( TPC) صورت گرفت. در روش DPPH 85 درعصاره اتانولی IC50=58/10 و در عصاره متانولی IC50=57/43. در این روش درصد احیاء برحسب غلظت عصاره های اتانولی و متانولی محاسبه و با آنتی اکسیدان طبیعی و سنتزی مقایسه شد. نتایج: با افزایش غلظت، فعالیت آنتی اکسیدانی افزایش یافت. در روش FRAP درصد مهارعصاره اتانولی بالاتراز متانولی و در ترکیبات فنلی نیز این چنین دیده شد. نتیجه گیری: نتیجه بررسی نشان می دهد که فعالیت آنتی اکسیدانی گیاه با محتوی فنل و ترکیبات پلی فنل موجود در گیاه رابطه مستقیم دارد.
Keywords:
Authors
سیده محلا موسوی
مدرس پیام نور، کارشناسی ارشدشیمی آلی، گروه شیمی، دانشگاه پیام نور، تهران، ایران
مهدی فروزانی
عضو هیات علمی، دکتری شیمی آلی، گروه شیمی، دانشگاه پیام نور، تهران، ایران
عباسعلی دهپور جویباری
عضو هیات علمی، دکتری زیست شناسی، دانشگاه آزاد اسلامی، قایمشهر، ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :