بررسی استقرار مدیریت کیفیت جامع در صنعت هتلداری

Publish Year: 1395
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,662

This Paper With 18 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

SDUMEW01_247

تاریخ نمایه سازی: 8 اردیبهشت 1396

Abstract:

درحال حاضرجهانگردی گسترده ترین صنعت خدماتی است و بطور مسلم درآینده نزدیک با سرعتی بیش ازگذشته و امروزگسترش خواهد یافت کشورهای جهان دررقابتی تنگاتنگ درپی بهره گیری ازمزایای اقتصادی اجتماعی فرهنگی و .. اینصنعت می باشند ایران کشوری با پتانسیل بالا درجاذبه های طبیعی و غنای فرهنگی بی نظیر به دنبال افزایش سهم خود ازدرآمدهای حاصله ازبخش گردشگری میباشد که این امر نیازمند استفاده ازرویکردهای مناسب برای جذب گردشگربیشتراست مطالعات نشان ازرابطه بین کیفیت و ارتقا سطح بخش خدمات گردشگری و افزایش تعدادمصرف کنندگان دارد بهبودخدمات نیاز به رویکردهایی مناسب دارد یکی ازا بزارهای مناسب برای بهبود و ارتقا خدمات گردشگری به کارگیری رویکرد مدیریت کیفیت جامع می باشد دراین مقاله سعی به مروری برنقش مدیریت کیفیت جامع دربخش خدمات گردشگری ایرانشده است . امروزه رقابت در صنعت گردشگری و مهمان نوازی گسترش یافته است بنابراین برای بقا در این عرصه باید توانایی رقابتی همراه با تدوام کسب و کار را داشت. کیفیت ارایه خدمات در این صنعت مهمترین عامل بقا در رقابت فوق است اما چیزی که سبب موفقیت در این امر میشود رضایت مشتری و حفظ وفاداری آن است. در مراکز خدماتی کیفیت همان میزانبرآوردهسازی انتظارات مشتریان است چرا که انتظارات مشتریان پویاست و میتواند با توجه به نوع مشتری و نوع خدمات متفاوت باشد که اساسا عوامل زیر در شکلگیری انتظارات نقش دارند: ارتباطات کلامی، تجارب شخصی گذشته، نیازهایشخصی و ایمان به چیزهای امکانپذیر .بنا بر مطالب گفته شده در قسمت فوق؛ مهمترین عواملی که انتظارات سافران وگردشگران را از خدمات شکل میدهد عبارتند از : نیاز و خواسته مشتری -2 باورهای مشتری -3 تجربههای پیشین مشتری در ارتباط با همان خدمات -4 پیامهای دریافتی مشتری از هتل از طریق ارتباطات دوسویه یا تبلیغات متنوع-5 تجربههای پیشین مشتری در ارتباط با سایر رقبا -6 نظرات دریافتی مشتری از دوستان و آشنایان در ارتباط با تجربههای آنان از این خدمات یا انواع مشابه آن-7 عوامل موقعیتی که مربوط به شرایط مشتری در زمان خرید میشود مثل: میزان پول در دسترس، زمان موجود برای خرید و …

Authors

شاهرخ چاپاریان

دانشجو کارشناسی ارشد رشته مدیریت جهانگردی گرایش برنامه ریزی و توسعه موسسه آموزش عالی مازیار رویان

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • اقطایی، علی، مهرداد فرشیدی، 1390، مدیریت خانه‌داری در هتل، انتشارات ...
  • بی‌نا، 2009، "مروش‌های مدیریت هتل، مجله علمی کائسنا، 1392/8/18 http:www.old ...
  • ژیان دربندی، اصغر، 1392، "پیشرفت یاموفقیت درصنعت هتلداری وکترینگ"، http ...
  • فیضی کامران، سعید تاتاری، 1383، "بهبود کیفیت خدمات در پروازها ...
  • فیض، داود و حسین طاهریان و عظیم زارعی، 1390، "کیفیت ...
  • کروبی، مهدی و جواد یوسفی، 1388، " مقایسه‌ی ادراکات و ...
  • کریستوفر، لاولاک و لارن رایت، 1382، اصول بازاریابی و خدمات، ...
  • _ _ ومحیط زیستدرهزاره سوم رشت - 14 شهریور 1395 ...
  • " (فیضی و تاتاری، 1383: (57 ...
  • "(لاولاک و رایت، 1382: .(160 ...
  • Mark Chan, 2011, "Total Quality Management (TQM) in Hospitality Industry", ...
  • Saunders, lan W, Graham, Mary Ann, (1992), "TOTAL QUALITY MANAG ...
  • نمایش کامل مراجع