اثرمنبع نشاسته جیره برتولیدوترکیب شیر، گوارش پذیری موادمغذی وفراسنجه های پلاسمای گاوهای شیرده هلشتاین

بمنظور مطالعه اثرمنبع نشاسته جیره روی عملکرد وفراسنجه های پلاسما از 8راس گاو شیرده چندبارزایش کرده هلشتاسن بامیانگین روزهای شیردهی 9±83 و میانگین وزن بدن 31±683 کیلوگرم درقالب یک طرح مربع لاتین تکرار شده با2مربع و هرمربع با 4جیره و 4دوره استفاده شد جیره های ازمایشی شامل گندم جو ذرت و سیب زمینی خام به عنوان منبع اصلی نشاسته به ترتیب 25/4و31و22و23 درصد ازماده خشک جیره بودند نتایج نشان داد که جیره های ازمایشی برمصرف ماده خشک اثرمعنی داری نداشتند P> 0/05گاوهای تغذیه شده با جیره حاوی سیب زمینی کمترین تولید شیرخام شیرتصحیح شده برای چربی و شیرتصحیح شده برای انرژی را تولید کردند P <0/05 درصد چربی شیر گاوهای تغذیه شده با جیره دارای ذرت درمقایسه با سایرجیره ها بالاتر بود اما درصد پروتیین شیرتحت تاثیر جیره های ازمایشی قرارنگرفت گاوهای تغذیه شده با جیره حاوی سیب زمینی کمترین بازدهی تولید شیر بازدهی انرژی خالص شیردهی تولید نیتروژن شیروبازدهی استفاده ازنیتروژن خوراک داشتندP <0/05 جیره های دارای گندم و ذرت درمقایسه با جیره های دارای جو وسیب زمینی قابلیت هضم ماده خشک ماده آلی چربی خام و پروتیین خام را بطور معنی داری افزایش دادند P <0/05

Keywords:

گاوهای شیردهی , منبع نشاسته , تولیدشیر , بازدهی موادمغذی , قابلیت هضم موادمغذی