رضا نظرزاده - دانش آموخته کارشناسی ارشد، گروه علوم دامی دانشگاه زنجان
مهدی دهقان بنادکی - دانشیارگروه علوم دامی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
حمید امانلو - دانشیارگروه علوم دامی، دانشگاه زنجان
حمیدرضا میرزایی الموتی - استادیارگروه علوم دامی، دانشگاه زنجان

این پژوهش به منظور مقایسه اثرات دفعات دوشش بر روی تولید شیر و فراسنجههای خونی گاوهای هلشتاین انجام شد. در این پژوهش 66 راس گاو هلشتاین تازه زا به دو تیمارچهار بار )4x )و شش بار )6x )دوشش در روز به مدت سه ماه و سپس بازگشت به سه بار دوشش تا انتهای دوره شیردهی اختصاص داده شدند. میزان شیر تولیدی انفرادی گاوها بهصورت 2 روز متوالی در هر هفته تا 159 روز شیردهی ثبت گردید. گاوها بالفاصله پس از زایش وزن کشی و از لحاظ وضعیت بدنی امتیازدهی شدند و طی دوره آزمایشی نیز به صورت ماهانه این کار انجام میشد. نمونههای خون و شیر نیز به صورت ماهانه گرفته شدند. تولید شیر و شیر تصحیح شده بر اساس چربی )5/3 درصد( در تیمارها تفاوت معنیداری با هم نداشت. تیمارها از نظر غلظت چربی و پروتیین شیر نیز تفاوت معنیداری با هم نداشتند اما درصد الکتوز شیر گاوهای چهار بار دوشش کمتر بود )91/9

دفعات دوشش، عملکرد تولیدی، فراسنجه های خونی