علیرضا جهانی ویشه سرابی - موسسه آموزش عالی راهبرد شمال(غیردولتی-غیرانتفاعی)
محمد رحیم رمضانیان - دانشگاه گیلان
رضا اسماعیل پور - دانشگاه گیلان

عدم توجه کافی به محصولات فاسد شدنی دارای عمر محدود به شکل گیری شاخه ای جدید از زنجیره تامین به نام زنجیره تامین سرد منجر شده است. مدیریت زنجیره تامین سرد به اداره کردن فعالیت های مربوط به این محصولات فساد پذیر اطلاق می شود. توجه به مدیریت زنجیره تامین سرد، باعث ارتقا عملکرد سازمانی در عرصه های بهبود خدمات مشتری و کاهش هزینه و به کارگیری پول نقد می شود. با توجه به اهمیت مدیریت زنجیره تامین سرد در سازمان های محصولات فاسدشدنی در این پژوهش برای بررسی تاثیر مدیریت زنجیره تامین سرد، 5 شاخص معرفیشدهاند که عبارتنداز: همکاری استراتژیک تامین کنندگان، ارتباط با مشتری، اطلاعات به اشتراک گذاشته شده، کیفیت اطلاعات به اشتراک گذاشته شده و تعویق بر عملکرد سازمان پرداخته شده است. تحقیق حاضر حاصل پژوهشی میدانی است که ازنظر هدف کاربردی و شامل متغیرهای کیفی است و در دسته تحقیقات توصیفی_علی قرار دارد که از طریق پرسشنامه به بررسی یک نمونه 198 تایی از کارکنان شرکت پگاه گیلان پرداخته است، ابزار گردآوری داده ها پرسشنامه استاندارد 36 سوالی لی و همکاران ( 2006)هست که با طیف 5 ارزشی لیکرت سنجیده شدند. برای سنجش روایی پرسشنامه ازنظر اساتید و افرادمتخصص استفاده گردیده است و پایایی پرسشنامه نیز از روش ضریب آلفای کرونباخ و با استفاده ازنرم افزار SPSS به دست آمده است

مدیریت زنجیره تامین، مدیریت زنجیره تامین سرد، عملکرد سازمانی