بررسی اثرات اسانس های گیاهی برکاهش ضایعات پرتقال محلی
Publish place: The1 Annual Iranian Agriculture Research Conference
Publish Year: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 528
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
AARC01_084
تاریخ نمایه سازی: 10 تیر 1396
Abstract:
به منظور بررسی عصاره گیاهان دارویی در افزایش عمر پس از برداشت وکاهش فساد پرتقال محلی این آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با 17 تیمار و4 تکرار برای هر تیمار به اجرا در آمد. تیمارها شامل تیمار شاهد (بدون تیمار ، زخم زنی + بدون واکس ، زخم زنی +واکس) تیمار غوطه وری در محلول قارچ کش تیایندازول 2 در هزار به مدت 5 دقیقه وتیمار با اسانس گیاهان نعناع ، رزماری ، آویشن ، زنیان ، زیره سبزورازیانه با غلظت های 2000 و4000 پی پی ام بودند که میوه ها در دو شرایط انبار سرد ومعمولی به مدت 4 ماه نگهداری شدند . فاکتورهای مورد بررسی شامل میزان چگالی آب میوه ، نسبت پوست به گوشت درصد پوسیدگی ، درصد کل مواد جامد محلول ، pH ، اسید کل ، ویتامین ث (اسید آسکوربیک) نسبت قند به اسید ودرصد کاهش وزن بودند .
Keywords:
Authors
مجید مرادی
کارشناسی ارشد باغبانی
علی اکبرپور
بانک کشاورزی ایران
محمدرضا صفی زاده
استادیار دانشکده کشاورزی داراب
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :