بررسی فلزات سنگین و شاخص های باکتریو لوژی در آب بطری شده استان اصفهان

یکی از پارامترهای بسیار مهم در تولید ومصرف آب های بسته بندی شده همچون سایرآب های آشامیدنی ،کنترل کیفیت شیمیایی ومیکروبی انهاست یکی از موارد قابل توجه در این مورد احتمال وجود آلودگی فلزات سنگین است که میتواند برای مصرف کنندگان بسیار خطر ناک باشد. با توجه به اثرات بهداشتی فلزات سمی این مطالعه با هدف اندازه گیری و تعیین غلظت فلزات سمی مس ،روی،سرب، کادمیوم و ارسنیک در آب های بطری شده مصرفی در سطح شهر اصفهان انجام گردید یافته های نشان می دهد که باکتری های گروه کلیفرم و کلیفرم مدفوعی در هیچ یک از نمونه ها وجود نداشته است ومیانگین غلظت فلزات مس ،روی،سرب، کادمیوم و ارسنیک در آب های بطری شده شهراصفهان نشان داد که در همه نمونه ها غلظت های بدست آمده پایین تر از استاندارد ایران و مقادیر رهنمودی سازمان جهانی بهداشت و سازمان محیط زیست امریکا بوده است . این در حالی ست که حدود 54 درصد از برندهای مورد آزمون از نظر شمارش کلی باکتری های هتروتروف با توجه به استاندارد ملی ایران جهت استفاده مصرف کننده نامناسب می باشد.

Keywords:

آب بطری شده , فلزات سنگین , شاخص های باکتریولوژی