Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings
Login |Register |Help |عضویت کتابخانه ها
Paper
Title

بررسی تاثیر مالچ پلاستیکی قرمز بر خصوصیات کیفی و آنتی اکسیدانی سه رقم مختلف میوه توت فرنگی

اولین همایش ملی تکنولوژی های نوین در علوم و صنایع غذایی و گردشگری ایران
Year: 1396
COI: FITI01_069
Language: PersianView: 326
This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download

Buy and Download

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این Paper را که دارای 11 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

Authors

سعید شیوخی سوغانلو - مربی، عضو هیات علمی گروه مهندسی آب، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی ساری
محمود رایینی - پروفسور، عضو هیات علمی گروه مهندسی آب، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی ساری

Abstract:

امروزه به کارگیری روش های نوین و بهبود شرایط کشت گیاه توت فرنگی (Fragaria × ananasa)، که میوه آن سرشار از ویتامین ها و آنتی اکسیدان هاست، موجب توجه روز افزون بسیاری از پرورش دهندگان برای افزایش کیفیت محصول گردیده است. در این پژوهش، به منظور بررسی تاثیر مالچ پلاستیکی قرمز بر خصوصیات کیفی ارقام مختلف میوه توت فرنگی، آزمایشی در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تیمار آزمایشی شامل (سه رقم کاماروسا، سیلوا و گاویتا) در سه تکرار در مزرعه پژوهشی گروه باغبانی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری در سال زراعی 94-1393 انجام شد. بر پایه یافته ها، مالچ پلاستیکی قرمز اثر معنی داری بر عملکرد وزن میوه، اندازه میوه و خصوصیات کیفی میوه در سه رقم مختلف توت فرنگی داشت. به طوریکه عملکرد وزن و تعداد میوه توت فرنگی رقم سیلوا در بیشتر زمان های برداشت بیش از دو رقم دیگر بود. به طور میانگین، بیشترین عملکرد کل وزن و تعداد میوه در رقم سیلوا و کمترین آن مربوط به رقم گاویتا بود. میزان آنتوسیانین میوه در رقم های کاماروسا و گاویتا بالاتر از رقم سیلوا بود، این در حالی بود که تفاوت چندانی میان این دو رقم دیده نشد. محتوای فنل کل و فلاونویید میوه رقم کاماروسا نسبت به دو رقم دیگر بالاتر بود، اما تفاوت معنی داری میان ارقام گاویتا و سیلوا وجود نداشت. همچنین نتایج نشان داد که، مالچ پلاستیکی قرمز اثر معنی داری بر فعالیت آنتی اکسیدانی (IC50) نداشت.

Keywords:

Paper COI Code

This Paper COI Code is FITI01_069. Also You can use the following address to link to this article. This link is permanent and is used as an article registration confirmation in the Civilica reference:

https://civilica.com/doc/615523/

How to Cite to This Paper:

If you want to refer to this Paper in your research work, you can simply use the following phrase in the resources section:
شیوخی سوغانلو، سعید و رایینی، محمود،1396،بررسی تاثیر مالچ پلاستیکی قرمز بر خصوصیات کیفی و آنتی اکسیدانی سه رقم مختلف میوه توت فرنگی، The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran،Babolsar،https://civilica.com/doc/615523

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :

  • Albregts EE, Chandler CK .(1993). Effect of polyethylene mulch color ...
  • Almeida, I. R. Antunes, L.E.C. Junior, R.c. Steinmetz, S. Carvalho, ...
  • Anttonen M J, Hoppola K I, Nest by R, Ve ...
  • Atikinson CJ, Dodds PAA, Ford YY, Lemiere J, Taylor JM, ...
  • Ballare'. C.L.. R.A. Sa'nchez. A.L Scopel. J.J. Casal. and C.M. ...
  • Bernier G, Perilleux C. (2005). A physiological overview of the ...
  • Cecatto, A.P. Calvete, E.O. Nienow, A.A. da Costa, R.C. Constancio ...
  • Coventry, J.M., K.H. Fisher, J.N. Strommer, and A.G. Reynolds. (2003). ...
  • Crop Service International; Soil Testing, Consulting, agricultural Products.(2014). Nutrient Density, ...
  • Dittmar PJ, MacRae AW .(2012). The Florida vegetable handbook. Weed ...
  • Fan L, Roux V, Dube C, Charlebois D, Tao S, ...
  • Franquera N.(2015). Effects of Plastic Mulch Color on the Total ...
  • Hakkinen S.H., Torronen A.R (2000). Content of 1 avonols and ...
  • Himerlick D.G.; Dozier Jr.. W.A.: Akridge. J.R. (1982). Effect of ...
  • Ju Z, Duan Y, Ju Z .(1999). Effects of covering ...
  • Kai X, Yan-ping G, Shang-long Z, Wen-sheng D, Qing-gong F ...
  • Kasperbauer MJ, Loughrin JH, Wang SY .(2001). Light reflected from ...
  • Kasperbauer. M. J. (2000). Strawberry yield oVer red versus black ...
  • Kasperbauer. M.J. (1988). Phytochrome involvement in regulation of the photosynthetic ...
  • Ledesma, N. _ Nakata, M.; Sugiyama, N. (2008). Effect of ...
  • Loughrin JH, Kasperbauer MJ .(2002). Aroma of fresh strawberries s ...
  • Maas. J.L. (1998). Compendium of strawberry diseases. 2.ed. St. Paul: ...
  • Medina Y, Gosselin A, Desjardins Y, Harnois R, Gauthier L, ...
  • Meyers K. J., Watkins C. B., Pritts M. P., Liu ...
  • Moor U, Karp K, Poldma P, Pae A.(2005). Cultural systems ...
  • Orzolek MD, Otjen L .(2006). Is there a difference in ...
  • Passos. F.A. (1997). Influencia de alguns sistemas de cultivo na ...
  • Rabiei, V., Shirzadeh, E., Angourani, H. R., and Sharafi, Y. ...
  • Shiukhy... Raeini., M. Chalavi., V. (2014). Colored plastic mulch microclimates ...
  • Strassburger, A.S. Peil, R.M.N. Schwengber, J.E. Medeiros, C.A.B. Martins, D.A. ...
  • Taber HG, Smith BC.(2000). Effect of red plastic mulch _ ...
  • Tarara J M _ (2000). Microclimate modification with plastic mulches. ...
  • Todic S, Beslic Z, Vajic A, Tesic D .(2008). The ...
  • Wang S. Y., Jiao H. (2000). Scavenging capacity of berry ...
  • Wang S. Y., Zheng W., Galletta G. J. (2002). Cultural ...

Research Info Management

Certificate | Report | من نویسنده این مقاله هستم

اطلاعات استنادی این Paper را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

Scientometrics

The specifications of the publisher center of this Paper are as follows:
Type of center: دانشگاه دولتی
Paper count: 7,385
In the scientometrics section of CIVILICA, you can see the scientific ranking of the Iranian academic and research centers based on the statistics of indexed articles.

مقالات پیشنهادی مرتبط

New Papers

Share this page

More information about COI

COI stands for "CIVILICA Object Identifier". COI is the unique code assigned to articles of Iranian conferences and journals when indexing on the CIVILICA citation database.

The COI is the national code of documents indexed in CIVILICA and is a unique and permanent code. it can always be cited and tracked and assumed as registration confirmation ID.

Support