فاطمه عالیشوندی - دانشجو کارشناسی ارشد مهندسی شیمی موسسه آموزش عالی خرد بوشهر ایران،
حسین اسماعیلی - استادیار دانشگاه آزاد اسلامی بوشهر ایران
داریوش جعفری - مربی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد بوشهر ایران،

نیاز روزافزون به انرژی در جهان، افزایش قیمت سوخت های فسیلی و پایان پذیر بودن آنها از یک سو و انتشار بیش از حد آلاینده های زیست محیطی ناشی از مصرف سوخت های فسیلی از سوی دیگر، باعث شده است که به سوخت های تجدیدپذیر با اثرات زیست محیطی کمتر، توجه ویژه شود. سوخت های زیستی یکی از مطلوب ترین مواد جایگزین معرفی شده است. امروزه بیودیزل به عنوان جایگزین سوخت دیزل شناخته شده است که دارای مزیت های بسیاری از جمله کاهش میزان انتشار بعضی از آلاینده های هوا، کاهش میزان انتشار گازهای گلخانه ای، قابلیت تجدیدپذیری، زیست تجزیه پذیری و داشتن ماهیت غیرسمی می باشد. یافتن روشی مقرون به صرفه و دوستدار محیط زیست به منظور تولید پیوسته بیودیزل می تواند بسیاری از چالش های موجود درباره کاهش منابع سوخت های فسیلی و تاثیرات سوء ناشی از آن را برطرف نماید. این سوخت به طور عمده از انواع روغن های گیاهی تولید می شود. از آنجایی که قیمت بیودیزل تولید شده از روغن های گیاهی خوراکی، بسیار بالاست، لذا روغن های حاصل از چربی حیوانی، پسماند و غیرخوراکی به عنوان پتانسیلی با هزینه ی پایین برای تولید بیودیزل ترجیح داده می شوند. این تحقیق مروری بر روش های مختلف تولید بیودیزل و همچنین تولید بیودیزل از چربی حیوانی به عنوان ماده اولیه ارزان قیمت با استفاده از کاتالیست ناهمگن می باشد.

بیودیزل، چربی حیوانی، کاتالیست ناهمگن، ترانس استریفیکاسیون