حسین رضایی مقدم - دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد اسلامی واحد تنکابن
فریدغلامرضا فهیمی - عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تنکابن
سحر صالحی - مسیول فنی ازمایشگاه پاک زیست البرز کاسپین

کشتارگاه دام، یکی از مراکز اصلی تولید محصولات غذایی گوشتی که عنوان حلقه انتهایی زنجیره دام پروری از مهمترین صنایع غذایی تبدیلی تلقی می شوند که عمدتا مرغ، خروس، حیوانات اهلی مانند گاو، گوسفند و بز در آنجا ذبح می شوند. فاضلاب ناشی از ذبح و شستشو شامل خونابه، ذرات چربی، محتویات شکمی و مایعات داخل بدن دام می باشد که به دلیل ماهیت خاص و بار آلی بالا و آلودگی شدید از اهمیت ویژه ای برخوردار می باشد. لذا لازم است که برنامه ریزی مناسب جهت کاهش تولید فاضلاب و تصفیه آن صورت پذیرد. این تحقیق به منظور بررسی عملکرد سیستم تصفیه فاضلاب کشتارگاه بابل طیور در حذف آلاینده ها انجام گرفت. تحقیق مقطعی و توصیفی است که طی یک دوره هفت ماه از مهر 94 تا فروردین 95 انجام شد و کشتارگاه سپیدان واقع در امیرکلا از توابع شهرستان بابل مورد بررسی قرار گرفت. کیفیت فاضلاب با اندازه گیری پارامترهای TDS, TSS, COD, BOD, pH، کدورت، DO، کلیفرم های مدفوعی و کل کلیفرم، کلر آزاد و هدایت الکتریکی و مقایسه این پارامترها با استانداردهای مصوب سازمان حفاظت محیط زیست بررسی گردید. آزمایشات بر اساس آیین نامه خوداظهاری در پایش آلودگی محیط زیست و شیوه نامه های ازمایشگاه معتمد انجام شد. به طور کلی نتایج نشان می دهد که اکثر مواقع COD, BOD و TSS پساب خروجی پایین بوده است و در نتیجه عملکرد سیستم تصفیه فاضلاب کشتارگاه بابل طیور بر اساس کشتار تعریف شده در این مواقع قابل قبول است.

تصفیه کشتارگاه، پساب کشتارگاه، TSS, COD, BOD، آزمایشگاه پاک زیست البرز کاسپین