تثبیت آنزیم و روشهای تثبیت

Publish Year: 1395
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 448

متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

MDCONF01_115

تاریخ نمایه سازی: 11 مرداد 1396

Abstract:

بیش تر آنزیم ها نسبتا ناپایدار هستند و هزینه ایزوله کردن آن ها بالا است و از لحاظ تکنیکی بازیابی آنزیم فعال وقتی کهدر محلولی به کار برده می شود از ترکیب واکنش بعد از کاربرد بسیار سخت است. بنابراین به کار بردن روشی که به وسبلهآن بتوان آنزیم ها را دوباره بازیابی کرد و یا در بعضی روش ها به طور مکرر مورد استفاده قرار داد باصرفه است یک روشرایج برای دست یابی به این هدف ایموبیلایز کردن آنزیم ها است عبارت ایموبیلایز کردن آنزیم ها به محبوس شدنفیزیکی آنزیم ها یا متمرکز کردن آنزیم ها در یک ناحیه مشخصی از فضا با حفظ فعالیت های کاتالیتیکی آنها برمی گردد.

Authors

سمیرا تیزچنگ

دانشجوی دکتری، علوم و صنایع غذایی، گرایش میکروبیولوژی، دانشگاه تبریز

نجمه صباحی محمدی

دانشجوی دکتری، علوم و صنایع غذایی، گرایش میکروبیولوژی، دانشگاه تبریز

مصطفی آقامیرزایی

دانشجوی دکتری، علوم و صنایع غذایی، گرایش میکروبیولوژی، دانشگاه تبریز

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • .J , K. and Klein , Buchholz (1987) Characteri zation ...
  • J , Woodward (1998) Immobilized enzymmes: adsorption and covalent, A ...
  • S.M.J , F. and Cabral.J Kenned (1998). Immobil ization of ...
  • نمایش کامل مراجع