بررسی تجربی عملکرد یک خشک کن خورشیدی از نوع غیر مستقیم
Publish place: 6th Conference on Emerging Trends in Energy Conservation
Publish Year: 1395
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 790
This Paper With 7 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
ETEC06_063
تاریخ نمایه سازی: 11 مرداد 1396
Abstract:
خشک کردن مواد غذایی، میوهها و دیگر محصولات کشاورزی در راستای نگهداری طولانی مدت آنها بصورت متداول با استفاده از گرفتن آب موجود در آنها انجام میگردد. این کار بصورت سنتی با قراردادن محصولات در مجاورت هوا صورتمی پذیرد که باعث آلودگی و از بین رفتن مواد ارزشمند غذایی در آنها میشود. برخی از مشکلات موجود در خشک کردن مواد غذایی در مجاورت هوای آزاد، با استفاده از خشک کنهای موجود قابل حل میباشد.پژوهش حاضر، ضمن مرورکارهای انجام شده در حوزه ساخت خشک کنهای خورشیدی و پایبندی به ذکر منابع و ماخذ مورد استفاده، به بررسیعملکرد تجربی یک مدل خشک کن خورشیدی غیرفعال و غیر مستقیم در اقلیم یزد پرداخته است. برای دستیابی به این مهم،ضمن طراحی و ساخت یک نمونه عملکرد آن در مقابل خورشید مورد بررسی قرار گرفته است با توجه به نتایج بدست آمده یعنی برقراری جریان هوای گرم با دمای مناسب محرز گردید که خشک نمودن محصولات کشاورزی بدون استفاده از سوختهای فسیلی در زمان کم به صورت بهداشتی میسر است
Keywords:
خشک کن خورشیدی- تابش- رطوبت-شناوری
Authors
ولی کلانتر
دانشیار دانشکده مکانیک دانشگاه یزد
جواد کریمی
کارشناس ارشدمکانیک
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :