اثر بهبوددهندگی سولفات کلسیم و کلرور کلسیم بر آنزیمهای آنتیاکسیدانت گیاه پونه Mentha longifolia L تحت تاثیر فلز سنگین روی

این تحقیق به منظور اثرات بهبود دهندگی سولفات کلسیم وکلرید کلسیم بر آنزیمهای آنتیاکسیدانت گیاه منتا تحت تنش روی در شرایط گلدانی در آزمایشگاه زیست شناسی دانشگاه آزاد واحد اسلام شهر انجام گرفت. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کامل تصادفی در سه تکرار در سال 95-1394 اجرا گردید. فاکتورهای آزمایشی شامل کاربرد فلز سنگین روی در 4 سطح: صفر (به عنوان شاهد)، 150 ،300 و 450 میکرومولار، سولفات کلسیم در دو سطح صفر (به عنوان شاهد) و 2 میلی مولار و کلرور کلسیم در دو سطح صفر (به عنوان شاهد) و 2 میلی مولار بر روی گیاه منتا بودند . نتایج تحقیق نشان داد که هر چه غلظت استفاده از فلز روی افزایش یافت به طور معنی داری از فعالیت آنزیم های کاتالاز، پراکسیداز و سوپر اکسید دیسموتاز کاسته شد ولی محتوای مالون دی الدیید افزایش یافت. بر خلاف فلز روی کاربرد کلرور کلسیم باعث افزایش فعالیت این آنزیمها و کاهش محتوای مالون دی الدیید گردید. در مورد اثر متقابل سولفات کلسیم در فلز روی نیز با توجه به نتایج، کاربرد سولفات کلسیم تا حد معینی از تیمار روی (300 میکرومولار) توانست اثر این فلز را خنثی و میزان فعالیت آنزیمهای کاتالاز، پراکسیداز و سوپر اکسید دیسموتاز را افزایش داد و بعد از آن (غلظت 450 میلی مولا ر روی) میانگین فعالیت این آنزیمها کاهش یافتند. به طور کلی با توجه به نتایج این تحقیق میتوان اظهار داشت که کاربرد سولفات کلسیم وکلررور کلسیم بر خلاف فلز روی که فعالیت آنزیمهای آنتی اکسیدانت را کاهش میدهد و میتوانند باعث افزایش فعالیت این آنزیمها شده و در کارایی بهتر گیاه منتا موثر باشد.

Keywords:

آنزیم , سولفات کلسیم , کلرور کلسیم , منتا