کاربرد اسید آلفا لیپوییک در جیره های حاوی ضایعات کشتارگاهی طیور بر عملکرد و خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی

در این تحقیق جیرههای آزمایشی شامل: جیره پایه +50 kg/mg اسید لیپوییک، جیره پایه + 100 kg/mg اسید لیپوییک، جیره پایه + 6 درصد پودر ضایعات طیور، جیره پایه + 50 kg/mg اسید لیپوییک + 6 درصد پودر ضایعات طیور و جیره پایه + 100 kg/mg اسید لیپوییک + 6 درصد پودر ضایعات طیور بود. در هفته سوم آزمایش تیمار با 6درصد ضایعات بیشترین افزایش وزن و در پایان دوره تیمار حاوی 100 kg/mg اسید لیپوییک کمترین ضریب تبدیل خوراک را نشان داد. مصرف اسید لیپوییک و پودر ضایعات طیور باعث کاهش چربی حفره بطنی شد.

Keywords:

اسید آلفا لیپوییک , پودر ضایعات کشتارگاهی طیور , جوجه گوشتی , خصوصیات لاشه , ضریب تبدیل