اثرات استرس گرمایی بر تولید و ترکیبات شیر و عملکرد تولید مثلی گاو شیری نژاد آمیخته بومی هلشتاین

این تحقیق با 30راس گاو شیری نژاد آمیخته( بومی* هلشتاین) در استان لرستان انجام گرفت. دام ها دارای دوره زایش 2 تا 6 ،میانگین سن 3.3 تا 7.7 سال و میانگین وزن 394 تا 525 کیلوگرم بودند. این تحقیق در فصل بهار و تابستان بر روی فاکتورهای؛ تولید شیر، چربی شیر، پروتیین شیر، دوره باز و نرخ آبستنی صورت گرفت. تغذیه دامها نیز با توجه به مواد خوراکی مورد نیاز هر دام در اختیار آنها قرار گرفت. میانگین THI هر ماه با استفاده از داده های دما و رطوبت دریافت شده از اداره هواشناسی محل تحقیق بدست آمد. نتایج بدست آمده از این تحقیق نشان می دهد که تنش گرمایی سبب کاهش تولید شیر، کاهش نرخ آبستنی، افزایش دوره باز و کاهش ناچیز در درصد چربی و پروتیین شیر می شود.

Keywords:

استرس گرمایی , چربی شیر , پروتیین شیر , روزهای باز , نرخ آبستنی