پویان فیضی - دانشجوی دکتری مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی شریف، تهران، ایران
مرضیه لطفی - استادیار دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات، تهران، ایران
داریوش باستانی - استاد دانشکده مهندسی شیمی و نفت، دانشگاه صنعتی شریف، تهران، ایران

دانش جریان های چندفازی و فرایندهای انتقال بین فازی یکی از بنیادی ترین شاخه های علوم هستند کهکاربردهای بسیاری در صنایع گاز و پتروشیمی دارند. یکی از مهمترین مباحث این دانش پراکنش های بینفازی در سیستم های سیال- سیال می باشد. این پراکنش ها در بسیاری از موارد با حرکت نسبی دو فاز پیوستهو پراکنده همراه می باشند. در چنین سیستم هایی رفتارهای بین فازی دارای پیچیدگی های زیادی می باشند.این پیچیدگی ها زمانی بیشتر می شوند که ناخالصی ها یا افزودنی هایی با قابلیت فعالیت سطحی در سیستمحضور پیدا کنند. مطالعه ی حاضر در جهت درک رفتار دینامیکی سطوح بین فازی در حضور مواد فعالسطحی در سیستم های پراکنشی سیال- سیال انجام گردیده است. در این پژوهش به منظور بررسی اثر میزان پوشش سطحی مواد فعال سطحی بر دینامیک فصل مشترک گاز مایع، از یکی از مرسوم ترین روش -های آزمایشگاهی بنام روش حباب در حال صعود استفاده گردیده است. پارامتر مورد بررسی سرعت صعودحباب می باشد که در پوشش های سطحی متفاوت از مواد فعال سطحی اندازه گیری گردیده است. پوشش هایسطحی متفاوت از مواد فعال سطحی با استفاده از تغییر زمان ماند حباب در سر نازل مویین ایجاد می گردند.در این مطالعه از دو نوع ماده فعال سطحی یونی CTAB و غیر یونی C(12)DMPO استفاده گردیده است. باتوجه به فعالیت سطحی بیشتر C(12)DMPO، شاهد تاثیر چشمگیر آن بر پروفایل سرعت صعود حباب نسبت بهCTAB می باشیم.

ماده فعال سطحی- پوشش سطحی آزمایش حباب در حال صعود- لایه جذبی دینامیکی