حمید کریمی گوغری - مربی گروه ترویج و آموزش کشاورزی، دانشگاه زابل
میثم منتی زاده - دانشجوی دکتری ترویج و آموزش کشاورزی، دانشگاه شیراز

توسعه پایدار روستایی و کشاورزی مفهومی چند بعدی است که به دنبال تحقق آرمان هایی از قبیل؛ پایداری،توانمندسازی کنشگران و رفاه مادی و معنوی جوامع روستایی می باشد. از سوی دیگر، به معنای توسعه ی است کهنیازهای نسال امروز را بدون از بین بردن توانایی نسل آینده برای تامین نیازهایش برطرف نماید. توسعه پایدار روستاییو کشاورزی با رویکرد امنیت غذایی، در پی بکارگیری نظام های کشاورزی متناسب برای تامین غذای کافی و سالمتمامی افراد در سطح جوامع روستایی می باشد. پژوهش حاضر با استفاده از روش پژوهش اسنادی و مرور منابع موجوددر تلاش است تا با مفهوم سازی توسعه پایدار روستایی و کشاورزی با رویکرد امنیت غذایی، الزامات و راهبردهایمتناسب برای حرکت در این راستا را ارایه دهد. نتایج پژوهش نشان می دهد که برای تحقق آرمان امنیت غذایی درسطح جوامع روستایی، بکارگیری نظام های تولیدی ارگانیک و سالم، ایجاد تنوع اقتصادی و شغلی در سطح روستاها،آگاه سازی عمومی در مورد محصولات کشاورزی سالم و بهداشتی، توانمندسازی کشاورزان برای تولید محصولاتارگانیک، تدوین استانداردهای سلامت محصولات کشاورزی و نظارت دقیق بر سلامت تولیدات کشاورزی،برچسب گذاری محصولات کشاورزی (ارگانیک، تراریخته و متداول) لازم و ضروری است.

توسعه پایدار روستایی و کشاورزی، امنیت غذایی، زراعت ارگانیک