اثر تنش اکسیداتیو ناشی از سرب بر عملکرد، وضعیت آنتی اکسیدانی وپاسخهای رفتاری جوجههای گوشتی

زمینه مطالعه: تا به امروز، نمون ههای ب یشماری از اختلالات بیوشیمیایی، فیزیولوژیک و رفتاری ناشی از رویارویی با سرب در حیوانات گزارش شده است. از سوی دیگر، مکانیسمی که طی آن سرب موجب کاهش عملکرد پرندگان م یگردد، آشکار نشده است. از اینرو، جهت بررسیاین فرضیه که سرب با القای تنش اکسیداتیو و تغییر در وضعیت آنت یاکسیدانی و رفتار، بر عملکرد پرنده اثر م یگذارد، این آزمایش طراحی شد. هدف: این آزمایش برای بررسی اثر تنش اکسیداتیو القا شده توسط سرب بر عملکرد، وضعیت آنت یاکسیدانی و رفتار جوج ههای گوشتی انجامشد. روش کار: 80 قطعه جوجه گوشتی به طور تصادفی به دو تیمار آزمایشی با 4 تکرار )هر تکرار شامل 10 قطعه جوجه گوشتی( اختصاص یافت. جیر ههای آزمایشی شامل 1( جیره پایه بدون سرب )شاهد( و 2( جیره پایه حاوی 200m g سرب در کیلوگرم جیره. نتایج: نتایج آزمایشحاضر نشان میدهد، استفاده از سرب در کل دوره پرورش، افزایش وزن روزانه را نسبت به تیمار شاهد به طور معن یداری کاهش داد ) 01 / )p> 0 و موجب افزایش معن یدار ضریب تبدیل خوراک جوج ههای گوشتی شد ) 01 / p> 0 (. همچنین، پس از مصرف جیره آلوده با محرک تن شزا، مقدارمالو ند یآلدهید و نسبت هتروفیل به لنفوسیت به طور معن یداری افزایش و فعالیت آنزیم سوپراکسیددسموتاز و گلوتاتیون پراکسیداز به طور معن یداری کاهش یافت ) 01 / p≤0 (. افزون بر این، استفاده از 200m g سرب در جیره موجب افزایش معن یدار وضعیت نشسته و رفتار تهاجمی وکاهش معنیدار رفتار تغذیه پرندگان شد ) 01 / p> 0 (. نتیجهگیری نهایی: نتایج این آزمایش نشان م یدهد تنش اکسیداتیو ناشی از سرب موجب افزایش ضریب تبدیل خوراک و کاهش عملکرد پرنده م یشود. از اینرو، مکانیسم پایه پیشنهادی برای بروز چنین پدید های این است که رویارویی با سرب از طریق اختلال در وضعیت آنت یاکسیدانی و رفتار تغذی های پرنده موجب کاهش عملکرد م یشود.

Keywords:

تنش اکسیداتیو , سرب , وضعیت آنتی اکسیدانی , رفتار , جوجه گوشتی