حمدالله اسکندری - دانشیار گروه علمی کشاورزی، دانشگاه پیام نور، تهران، ایران

آلویه ورا یک گیاه دارویی شناخته شده می باشد که در شرایط زراعی و اقلیمی متفاوتی قابلیت رشد دارد. این گیاه بومی شمال آفریقا می باشد ولی در حال حاضر در مناطق مختلف جهان مورد کشت و کار قرار می گیرد. بیوشیمی آلویه ورا نشان می دهد که این گیاه دارای ترکیبات مختلفی است که از نظر زیستی فعال بوده و در درمان بسیاری از بیماری ها مانند بهبود زخم ها، دیابت، بیماری های میکروبی، بیماری های پوست و حتی مشکلات دهان و دندان مفید است. بسیاری از این فعالیت ها و اثرات زیستی آلویه ورا به وجود مواد موثر در شیره و ژل این گیاه مرتبط است. از جمله این اثرات می توان به تاثیر این گیاه در درمان و کاهش اثرات بیماری هایی مانند التهاب پوست، دیابت، بیماری های میکروبی و حتی کاهش شدت سرطان اشاره کرد. در مقاله حاضر این موارد مورد بررسی بیشتر قرار گرفته اند.

بیماری، شیره برگ، طب سنتی، فعالیت زیستی