بررسی اثرات شوری آب آبیاری بر صفات کیفی گوجه فرنگی گیلاسی

Publish Year: 1396
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 477

متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

AARC03_018

تاریخ نمایه سازی: 29 مهر 1396

Abstract:

شوری یکی از تنش های شایع در جهان کنونی است که سبب کاهش تولیدات کشاورزی و نقصان رستنی های طبیعی در نواحی وسیعی از سطح زمین می شود. کل مناطقی که در جهان تحت تاثیر شوری قرار دارند. با توجه به این که گوجه فرنگی یکی از مهمترین محصولاتی است که روز به روز مصرف آن از نظر مصرف تازهخوری رو به افزایش است و دارای ترکیبات دارویی موثر و مفید میباشد. بنابراین جهت بررسی تولید محصول بیشتر در واحد سطح و بررسی کیفیت خصوصیات میوه، انجام تحقیقات وسیع در مورد اثر تنش شوری از اهمیت زیادی برخوردار است. بدین منظور آزمایشی بر روی صفات کیفی گوجه فرنگی گیلاسی در قالب طرح کاملا تصادفی با 5 سه و متر بر زیمنس میلی ) 7/9 ،5/6،4/7 ،3/3،0/8) شوری سطحتکرار به صورت گلدانی در گلخانه گروه مهندسی آب در دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان انجام گرفت. صفات اندازه گیری شده شامل ph و Ec میوه،کل مواد جامد محلول(TSS (اسیدیته و میزان ویتامین ث عصاره مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج حاصل از تجزیه آماری نشان داد که بیشترین مقدار PH مربوط به تیمار شاهد بوده است و با افزایش میزان شوری مقدار آن به طور معنیداری کاهش یافت. در حالیکه EC ، میزان کل مواد جامد محلول و اسیدیته با افزایش شوری به طور معنی داری روند افزایشی را در پی داشت.

Authors

زهرا مختارتیمنکی

علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

حسین شریفان

علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

مهدی ذاکری نیا

علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

موسی حسام

علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان