بررسی محتوای متابولیتی عصاره های مختلف گل همیشه بهار Calendula officinalis

همیشه بهار با نام علمی Calendula officinalis از جمله مهم ترین گیاهان دارویی دارای کاربرد در صنایع دارویی است. گیاه همیشه بهار حاوی ترکیبات فعالی نظیر ترکیبات فنلی، ساپونین ها، زانتوفیل ها، ترپن ها و فلاونوییدها است. در این تحقیق با توجه به اهمیت داشتن شناخت از محتوای متابولیتی عصاره های به دست آمده از این گیاه به بررسی میزان محتوای فنلی، فلاونوییدی، تاننی و ساپونینی عصاره های هگزانی، اتیل استاتی و متانولی پرداخته شد. نتایج این بررسی ها نشان داد که میزان محتوای فنلی، فلاونوییدی و تاننی عصاره متانولی گیاه همیشه بهار در مقایسه با سایر عصاره ها بالاتر بود. محتوای فنلی عصاره متانولی 82/186 میلی گرم معادل گالیک اسید بر گرم عصاره خشک بود. میزان محتوای فلاونوییدی و تاننی این عصاره نیز به ترتیب برابر 8/127 میلی گرم معادل کویرستین بر گرم خشک عصاره و 73/83 میلی گرم معادل تانیک اسید بر گرم خشک عصاره محاسبه گردید. برخلاف موارد فوق در مورد محتوای ساپونینی عصاره هگزانی دارای بالاترین مقدار بود (59/125 میلی گرم معادل کوییلاجا بر گرم خشک عصاره) بود

Keywords:

محتوای فنلی , محتوای فلاونوییدی , محتوای تاننی , محتوای ساپونینی