سیده سمیه احمدی - کارشناس ارشد فیزیولوژی ورزشی، رفسنجان، ایران.
سبا معین - کارشناس تغذیه، رفسنجان، ایران.
پویا هادوی - مدرس دانشگاه، رفسنجان، ایران.

امروزه بخش قابل ملاحظه ای از اوقات زندگی کارکنان در سازمان می گذرد، از این رو، کیفیت زندگی کاری آنان دارای اهمیت بسزایی است که این امر به نوبه خود احتمالا تاثیر روانی و اجتماعی بر آنان به جای می گذارد. هنگامی که مدیران به دنبال تامین سلامت روانی زیردستان هستند و آنها را به این سو هدایت می کنند، باید مطمین باشند که محیط روانی مطلوبی برای فعالیت شکل گرفته است. استفاده مطلوب از منابع انسانی متکی به اقداماتی است که برای حفظ و صیانت جسم و روح کارکنان سازمان بعمل می آید. این اقدامات شامل امکانات رفاهی، تغذیه مناسب و خدمات درمانی، طرح های تشویقی، تناسب شغلی، اهمیت شغلی، اهمیت به نقش و جایگاه فرد در سازمان، فراهم نمودن زمینه رشد و پیشرفت کارکنان ، آموزش و مواردی از این قبیل می باشد که مجموعا تحت عنوان کیفیت زندگی کاری در نظر گرفته می شود و بایستی در نظر گرفته شود که این عوامل تا چه حد در جهت رضایت شغلی، عملکرد و بهره وری کارکنان نقش دارد. کارمندان سالم، بازده کاری بالاتری دارند و بخشی از سلامت هر فرد در گرو تغذیه اوست و از آنجا که هر کارمندی دست کم یک وعده غذایی را در محیط کاری اش می گذراند طبیعی است که شیوه تغذیه کارمندان در محیط کار مستقیما بر بازده آنها اثر می گذارد. هدف از این پژوهش، بررسی رابطه بین کیفیت زندگی کاری (مولفه تغذیه مناسب) و عملکرد کارکنان در واحدهای شهرک صنعتی رفسنجان می باشد. این پژوهش با استفاده از مطالعات مقطعی و روش توصیفی از نوع همبستگی در جامعه آماری 248 نفری از کارکنان واحدهای شهرک صنعتی رفسنجان انجام گردیده است. برای تعیین حجم نمونه 148 نفر انتخاب شده اند که از نمونه گیری به روش طبقه ای تصادفی متناسب با حجم طبقه استفاده شده است. برای جمع آوری اطلاعات از پرسشنامه استفاده شده است. نتایج این پژوهش نشان می دهد که بین کیفیت زندگی کاری و عملکرد کارکنان رابطه مستقیم وجود دارد.

کیفیت زندگی کاری، تغذیه، عملکرد