محمدرضا محمدآبادی - دانشیار، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شهید باهنر کرمان، کرمان - ایران
اکرم محمدی - کارشناس ارشد، علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، زابل - ایران

بتالاکتوگلوبولین یکی از پروتیین های مهم در شیر پستانداران است که به وسیله سلول های پوششی غدد پستان سنتز شده و در کیفیت شیر و فرآیند لخته شدن آن نقش دارد. در این تحقیق، برای تعیین آللهای ژن بتالاکتوگلوبولین گاوهای بومی و هلشتاین استان کرمان از روش RFLP-PCR استفاده شد . چندشکلی ژنتیکی در جایگاه بت الاکتوگلوبولین ب هوسیله هضم محصولات PCR با اندونوکلیاز HaeIII ،الکتروفورز در ژل آگارز و رنگآمیزی با استفاده از اتیدیوم بروماید در 100 نمونه DNA گاوهای بومی و هلشتاین استان کرمان برای آلل های A و B تعیین شد. فراوانی آللهای A و B برای گاوهای هلشتاین به ترتیب 62 0 /و 38 0 /با متوسط هتروزایگوتی 47 0 /و برای گاوهای بومی به ترتیب 55 0 /و 45 0 /با متوسط هتروزایگوتی 46 0 /تعیین شد . نتایج نشان داد که جمعیتهای مورد مطالعه از نظر جایگاه مزبور در تعادل هاردی - وینبرگ نبودند.

بتالاکتوگلوبولین، چندشکلی، روش RFLP-PCR ،کرمان، گاو بومی