نادر کاظمی - گروه زیست شناسی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد زنجان

دراین پژوهش، به بررسی اثر سالیسیلیک اسید SA در گیاه گوجه فرنگی از نظر مقابله با تنش اکسیداتیو ناشی از سرب پرداخته شد. گیاهان 25 روزه به مدت ده روز در معرض غلظت های مختلفی از نیترات سرب 0، 250، 500 میکرومولار و SA 0 و 100 میکرومولار قرار گرفتند. نتیجه جالب توجه دراین تحقیق کاهش انتقال سرب از ریشه به اندام هوایی در تیمارهای دارای A بود. تیمار با سرب موجب کاهش وزن خشک ریشه و اندام هوایی و نیز کاهش مقدار کلروفیل در برگ شد، در حالیکه افزودن SA سبب تعدیل این اثرات گردید. در گیاهان تیمار شده با سرب، سطح فعالیت لیپوکسی ژناز، مقادیر مالون دی آلدیید و H2O2 افزایش یافت. بعلاوه، تغییرات در فعالیت آنزیم های آنتی اکسیداتیو کاتالاز، گایاکول پراکسیداز و سوپراکسید دیسموتاز در برگ ها نشان داد که سرب موجب تنش اکسیداتیو در گیاهان گوجه فرنگی می شود. افزودن SA به همراه یون های سرب موجب افزایش فعالیت آنزیم های آنتی اکسیداتیو، کاهش مقدار H2O2 و سطح پراکسیداسیون لیپیدها گردید. بنابراین SA با توقیف سرب در ریشه ها و افزایش فعالیت آنزیم های آنتی اکسیداتیو تا حد زیادی موجب کاهش آسیب اکسیداتیو ناشی از سرب در گیاه گوجه فرنگی شده است.

سرب، تنش اکسیداتیو، سالیسیلیک اسید، گوجه فرنگی