شناسایی ژن اسکوالن سنتاز در سویه ی بومی آیورانتیوکیتریوم

اسکوالن از دسته اسیدهای چرب غیر اشباع با زنجیره ی بلند است که دارای شش پیوند دوگانه بوده در گیاهان و جانوران به عنوان پیش ساز تولید می شود. اسکوالن که خاصیت آنتی اکسیدانی داشته و سلول ها را از اثرات مخرب رادیکال های آزاد و گونه های اکسیژن فعال محافظت می کند توسط میکروارگانیسم های دریازی ساخته شده در نهایت توسط ماهیان و کوسه ها به مصرف می رسد. این دسته از چربی های غیراشباع برای حمایت و مراقبت از قلب و رگ های خونی معجزه آفرین هستند. سویه های بومی آیورانتیوکیتریوم به خوبی قابلیت تولید اسکوالن را دارند. با این حال در ایران مطالعات کافی جهت بررسی ژن اسکوالن سنتاز در این سویه ها صورت نگرفته است. ژن اسکوالن سنتاز مهم ترین ژن در مسیر بیو سنتز اسکوالن است. برای جداسازی این ژن ابتدا پرایمرهای اختصاصی طراحی شدند و این ژن بوسیله ی PCR تکثیر شده توالی مورد نظر برای تعیین توالی فرستاده شد. در نهایت توالی بدست آمده با توالی ژن در دیگر سویه ها بلاست شد. نتایج نشان دادند که ژن اسکوالن سنتاز در این سویه بیشترین شباهت را به ژن موجود در سویه ی آیورانتیوکیتریوم KRS101 داشته و توالی این ژن حاوی یک اینترون و یک اگزون می باشد که ORF آن 1164 جفت باز طول دارد. که در نهایت این ژن برای اولین بار از سویه های بومی ایران در پایگاه اطلاعاتی NCBI ثبت شد.

Keywords:

ژن اسکوالن سنتاز , آیورانتیوکیتریوم , سویه بومی