اثر جیره های غنی از چربی بر ویژگیهای تجزیه پذیری و تولید نیتروژن میکروبی

Publish Year: 1396
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 366

This Paper With 7 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

EMAA10_036

تاریخ نمایه سازی: 7 اسفند 1396

Abstract:

هدف از این تحقیق بررسی گوارش پذیری وتولید پروتیین میکروبی جیره غنی از چربی به عنوان تغییر دهنده الگوی اسیدهای چرب ضروری در شرایط برون تنی بود. در این مطالعه برای تخمین فراسنجه ها از روش برون تنی تولید گاز استفاده گردید. جیره های غذایی آزمایشی شامل -1 شاهد (A) بدون منبع چربی -2 دانه کتان (B) به میزان 5 درصد ماده خشک جیره -3 روغن ماهی (C) به میزان 5 درصد ماده خشک جیره بودند. بیشترین گاز تولیدی مربوط به جیره A (شاهد) و کمترین آن مربوط به جیره ) C روغن ماهی) می باشد. تجزیه پذیری ظاهری نیز بین جیره های آزمایشی از اختلاف معنی دار در سطح 5 درصد برخوردار بود. در بین جیره های آزمایشی جیره های شاهد دارای بیشترین تجزیه پذیری ظاهری و جیره های دارای روغن ماهی کمترین تجزیه پذیری ظاهری را نشان دادند. میزان تجزیه پذیری حقیقی، جیره شاهد دارای بیشترین تجزیه پذیری حقیقی و جیره دارای روغن ماهی کمترین تجزیه پذیری حقیقی را نشان دادند. بیشترین مقدار نیتروژن پلت مربوط به جیره شاهدو کمترین آن مربوط به جیرههای دارای مکمل چربی بود. بطور کلی نتایج نشان داد که جیره بدون مکمل چربی دارای بهترین وضعیت تعادل انرژی را به علت کمترین مقدار اسیدهای چرب غیراستریفیه تولید شده را داشتند.

Authors

مسعود دیدارخواه

استادیار دانشکده کشاورزی، دانشگاه بیرجند، ایران