شبیه سازی عددی الگوی جریان و افت فشار در جریان دوغاب یخ با مدل چندفازی اولرین-اولرین

بحث و بررسی بر روی روش های کاهش مصرف انرژی بسیار سودمند و مهم می باشد. همواره روش های کاهش مصرف انرژی در تجهیزات سرمایشی به سبب استفاده مداوم و همچنین مصرف بالای انرژی آن ها حایز اهمیت می باشد. دوغاب یخ یکی از متدهای رایج منایع ذخیره سرمایی می باشد که نقش بسزایی در کاهش مصرف انرژی تجهیزات سرمایشی ایفا میکند. در این تحقیق که بصورت عددی و با استفاده از مدل چند فازی اولرین-اولرین انجام یافته است، الگوی جریان و مسایل وابسته به آن در جریان دوغاب یخ با در نظر گرفتن سیال محلول آب و اتانول و قطعات یخ در هندسه های دوار و تخت مورد بحث و بررسی قرار گرفته است. از نتایج به دست آمده استنباط میگردد که از نظر تجمع ذرات و بیشینه مقدار کسر حجمی تفاوت محسوسی مابین هندسه با مقطع دوار و هندسه با مقطع تخت وجود ندارد. لیکن لوله تخت توزیع یکنواخت تری از ذرات را داشته و از نظر افت فشار نیز تفاوت زیادی مابین این دو هندسه وجود ندارد.

Keywords:

منبع ذخیره سرمایی , دوغاب یخ , جریان چندفازی , لوله تخت , مدل اولرین-اولرین