خالد سلیمی - دانشجوی کارشناسی ارشد پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
سیدمحمدباقر حسینی - استادیار پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
رضا توکل افشاری - دانشیارپردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
جواد گوهری - عضو سابق هیات علمی سازمان تحقیقات کشاورزی

به منظور کوتاه کردن دوره خواب ریز غده های سیب زمینی و قابلیت کشت آنها به مدت کمی پس از برداشت ، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با سه فاکتور و سه تکرار در شرکت کشت بافت پیشتاز واقع در شهرستان کرج انجام گرفت . فاکتور اول شامل سه رقم آگریا، مارفونا و بورن ، فاکتور دوم شامل سه وزن ریز غده 0.3، 0.7 و 1.5 گرم و فاکتور سوم شامل دو روش خواب شکنی با استفاده از اسید جیبرلیک و دی سولفید کربن و بدون تیمار (شاهد) بودند. نتایج نشان داد که در ارقام آگریا و مارفونا، اسید جیبرلیک به ترتیب با میانگین 72 و 35 درصد و کربن دی سولفید به ترتیب با میانگین 74 و 46 درصد کاهش طول دوره خواب ، بیشترین و کمترین تاثیر را داشتند. تیمارهای خواب شکنی موجب برداشتن غالبیت انتهایی و افزایش تعداد جوانه در غده شدند. رقم آگریا با میانگین 2.62 جوانه در غده بیشترین تعداد جوانه را داشت . همچنین با افزایش وزن غده طول دوره خواب کاهش و تعداد جوانه در غده افزایش یافت . میزان پوسیدگی در غده های با وزن 0.3 گرم (4.63 درصد) بیشتر بود. دی سولفید کربن موجب افزایش میزان پوسیدگی به ویژه در غده های کوچک شد.

ارقام سیب زمینی ، ریزغده ، تیمار خواب شکنی ، اسید جیبرلیک ، دی سولفید کربن