تاثیر تنش خشکی بر خصوصیات کمی و کیفی اسانس بابونه آلمانی (Matricaria chamomilla L.)

به منظور بررسی تاثیر تنش خشکی بر صفات مورفولوژیک درصد اسانس و عملکرد اسانس بابونه ،آزمایشی در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تیمار و سه تکرار در شرایط مزرعه انجام شد. تیمارهای آبیاری شامل شاهد یا 90% ظرفیت زراعی، 70% ظرفیت زراعی و 50% ظرفیت زراعی بودند. در مرحله گلدهی کامل، صفات تعداد گل، عملکرد گل تر و گل خشک، ارتفاع بوته، تعداد ساقه اصلی، وزن تر و خشک تک بوته، درصد اسانس و عملکرد اسانس اندازه گیری شد. نتایج نشان داد اثر سطوح مختلف رطوبت خاک برصفات اندازه گیری شده معنی دار بود. نتایج حاصل از آزمایش نشان داد تنش خشکی در حدود 50 درصد ظرفیت زراعی عملکرد گل در بابونه را نسبت به تیمار شاهد به میزان 1/18 درصد کاهش می دهد. بیشترین تعداد گل، عملکرد گل خشک درهکتار، ارتفاع، تعداد ساقه وزن تر و خشک تک بوته مربوط به تیمار شاهد بود. نتایج نشان داد بیشترین درصد و عملکرد اسانس از تیمار 70 درصد ظرفیت زراعی به دست آمده و با افزایش سطح تنش از درصد اسانس کاسته شد. بطور کلی تیمار 70درصد ظرفیت زراعی بهترین تیمار جهت دستیابی به حداکثر درصد اسانس و عملکرد اسانس ، در گیاه بابونه آلمانی بوده که عملکرد کمی قابل قبولی نیز تولید خواهد نمود.

Keywords:

تنش خشکی , بابونه , درصد اسانس , عملکرد