اثر همزمان هشت هفته تمرین ترکیبی و مصرف مکمل دارچین بر سطوح پلاسمایی سایتوکاین های پیش التهابی در زنان چاق

چاقی وضعیتی است که با مشخصه ی التهاب سیستمی خفیف معرفی میشود .(1) در شرایط التهاب، سطوح سایتوکاینهای پیش التهابی در خون افزایش مییابد IFN-γ .(2)وIL-18 از مهم ترین سایتوکاینهایی هستند که در فرایند التهاب نقش دارند. اینترفرون گاما با اتصال به گیرندهی خود باعث فعال شدن مسیر JAK/STATE در داخل سلول میگردد و از طرف دیگر به HS درسطح سلول متصل شده و باعث ارتقای فعالیت بیولوژیکی اینترفرون گاما در داخل سلول میشود(.(3 از طرف دیگر، اینترلوکین 18- به عنوان عامل اصلی پیش بینی کنندهی مقاومت به انسولین و التهاب شناخته شده است و با فعال کردن مسیرJAK/STAT باعث ایجاد التهاب میگردد(.(4 دارچین باعث کاهش التهاب می شود(MHCP.(5 موجود در دارچین سبب افزایش ورود گلوکز به داخل سلول میشود .(6) در مطالعه ای نشان داده شد که عصاره دارچین به همراه فعالیت ورزشی به مدت 8 هفته، باعث کاهش قابل توجهی در سطوح سایتوکاین های پیش التهابی شد(.(7 بر این اساس هدف از پژوهش حاضر، مطالعه اثر همزمان هشت هفته تمرین ترکیبی و مکمل دارچین بر میزان سطوح پلاسمایی سایتوکاینهای موجود در خون زنان چاق است.