تاثیر مکمل سازی کوتاه مدت بتاآلانین بر عملکرد و میزان لاکتات خون در کشتی گیران شهر تبریز

کارنوزین یکی از اصلیترین مواد بافری در دسترس عضلات اسکلتی میباشد و که اثر زیادی در بافر کردن یون هیدروژن ناشی از تولید اسیدلاکتیک دارد. کارنوزین به دلیل کمک به بهبود و التیام زخم و جراحت، فعالیت آنتیاکسیدانی، خواص ضد پیری، کاهش قند خون و فشارخون نقش داشته باشد. همچنین به لحاظ نظری کارنوزین میتواند از سقوط PH ناشی از فعالیت ورزشی با شدت بالا جلوگیری کند، بنابراین ممکن است باعث طولانیتر شدن فعالیت ورزشی شود .(1) در این راستا، سوزوکی و همکاران (2002) در تحقیقی ارتباط معنیداری بین غلظت کارنوزین عضلات مخطط در انسان و عملکرد ورزشی با شدت بالا 30)ثانیه وینگیت) مشاهده کردند که بر اهمیت بتاآلانین (پیشسازکارنوزین) تاکید دارد .(2) در مقابل آنتی و همکاران (2013) گزارش کردند که 4 هفته مکملسازی بتاآلانین بر روی عملکرد و PH در شنای سرعت حداکثری تاثیری ندارد .(3) با توجه به مطالعات فوق به نظر میرسد مکملسازی طولانیمدت بتاآلانین در آزمونهای بالای 60 ثانیه میتواند از تجمع لاکتات و یونهای هیدروژن جلوگیری کند و به بهبود عملکرد ورزشی کمک کند. در اینجا این سوال مطرح میشود آیا مکملسازی کوتاهمدت 7 روزهی بتاآلانین میتواند عملکرد کشتیگیران را در آزمون آمادگی جسمانی ویژهی کشتی بهبود بخشد