ارزیابی روند کشاورزی ارگانیک و موانع موجود جهت گسترش آن در ایران

ایران از لحاظ توسعه کشت ارگانیک دارای توان های بالقوه ای میباشد که در صورت توجه به این توانها و رفع موانع میتوان در سالهای آتی شاهد رشد این نوع کشت در کشورمان باشیم. از جمله پتانسیلهای توسعه کشت ارگانیک در ایران میتوان به کوچکبودن اندازه مزارع کشاورزی، وجود نیروی کار مناسب، وجود توان بالقوه در زمینه تولید برخی محصولات ارگانیک و افزایش تمایل مصرفکنندگان به مصرف محصولات سالم و بهداشتی اشاره کرد اما کشاورزی ارگانیک در ایران با مشکلات و موانعی نیز روبهرو است. روش پژوهش این تحقیق از دو قسمت تشکیل شده است که قسمت اول به بررسی روند گسترش محصولات ارگانیک در جهان و بالاخص در کشور را بررسی می کند و میزان کشت در سال های مختلف را مورد بررسی قرار می دهد در روش دوم که یک تحلیل پیمایشی با استفاده از پرسشنامه استاندارد که روایی و پایایی آن تایید شده بود، مورد سنجش قرار گرفت. در قسمت دوم تحقیق که شامل تحلیل کوواریانس و تحلیل عاملی است و به بررسی موانع اساسی گسترش محصولات ارگانیک از نظر کارشناسان جهادکشاورزی استان البرز پرداخته شد. جهت بررسی روند کلی کشت محصولات ارگانیک از خط روند برای بررسی روند استفاده شده است که نشان می دهد در کل روند افزایشی دارد و خط روند دارای ضریب زاویه مثبت( (3854 و عرض از مبدا (2484) نیز دارای مقدار مقداری مثبت می باشد مقدار ضریب تعیین نیز مقدار 35 درصد می باشد. بنابرین با وجود نوسانات زیاد دز کشت محصولات ارگانیک ولی در کل روندی افزایشی دارد و ضریب زاویه آن 3854 است و با افزایش یک سال دیگر مقدار کشت به اندازه 3854 هکتار افزایش می یابد.همچنین نتیجه تحلیل عاملی اکتشافی نشان میدهد از دیدگاه کارشناسان موانع فقدان حمایت کافی دولتی، موانع ترویجی، موانع دانشی و پژوهشی جهاد کشاورزی، راندمان پایین و پیچیدگی و موانع ترغیبی دارای بیشترین اهمیت می باشند. مقدار ویژه بیانگر سهم هر عامل از کل واریانس متغیرها میباشد و هر چه قدار آن بزرگتر باشد نشان دهنده اهمیت و تاثیر بیشتر آن عامل است. در حدود 68/232 درصد از کل واریانس موانع تولید محصولات ارگانیک از دیدگاه کارشناسان جهاد کشاورزی استان البرز را تبیین نمایند. بنا بر نتایج تحلیل عاملی ارایه فقدان حمایت کافی دولتی از دیدگاه کارشناسان جهاد کشاورزی نشان داد که عامل اول19/936 درصد واریانس را به خود اختصاص داده و با مقدار ویژه 4/797 مانع اصلی در جهت تولید محصولات ارگانیک میباشد. همچنین این نتایج نشان داد عوامل دوم تا پنجم به ترتیب با اختصاص 14/906، 14/099 ،10/779 و 8/474 درصد واریانس به خود موانع بعدی جهت تولید محصولات ارگانیک میباشد.

Keywords:

محصولات ارگانیک , استان البرز , بررسی روند , تحلیل عاملی