ساخت یک حسگرجدید جهت اندازه گیری سم مایکوتوکسین زیرالنون درنمونه های مواد غذایی آلوده شده
Publish place: National Congress on Chemistry and nano-chemistry, from research to national development
Publish Year: 1396
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 361
This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
MRSS01_066
تاریخ نمایه سازی: 29 فروردین 1397
Abstract:
در این کار تحقیقاتی یک حسگر الکترو شیمیایی جدید به جهت اندازه گیری کاتالیستی مایکوتوکسین زیرالنون بر سطح الکترود اصلاح شده گرافیت اصلاح شده بصورت، گرافیت / نانو فیبر معرفی شده است.این الکترود اصلاح شده برای بررسی اندازه گیری و مطالعه مایکوتوکسین زیرالنون ، با استفاده از طیف موج مربعی ، پیشنهاد گردید.این حسگر جدید در دمای اتاق ساخته شد و در pH بهینه 6 بافر بریتون رابینسون، پس از بهینه شدن پارامترهای شیمیایی و دستگاهی مورداستفاده قرار گرفت.کالیبراسیون خطی برای مایکوتوکسین زیرالنون در محدوده ی غلظت 5 تا 30و60تا100 نانو مولار بدست آمد.حد تشخیص (LOD) این حسگر به میزان 1/67 نانو مولار محاسبه گردید. نتایج نشان میدهد که حسگر طراحی شده، قدرت تشخیص و اندازه گیری مایکوتوکسین زیرالنون را در نمونه شیر گاو بدون مزاحمت های جانبی را دارا می باشد که نشان دهنده صحت و دقت مناسب تجزیهای روش ارایه شده می باشد..
Keywords:
Authors
سارا مرادی
مهندسی شیمی، دانشکده فنی مهندسی، واحد کرمانشاه، دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرمانشاه ، کرمانشاه، ایران
احسان صادقی
بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی، دانشکده بهداشت، واحد کرمانشاه، دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه، کرمانشاه، ایران
آرش باباخانیان
شیمی، دانشکده علوم پایه، واحد کرمانشاه، دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرمانشاه، کرمانشاه، ایران.