اثرمحلول پاشی برخی عناصر ریز مغذیدر قبل و بعد از گلدهی بر ویژگی های کمی وکیفی میوه انگور رقم خوشناو

یکی از دلایل کاهش عملکرد در تاکستان ها و نیز کاهش کیفیت میوه های انگور، عدم مصرف متعادل کود می باشد. هدف از این پژوهش، تعیین بهترین غلظت و زمان کاربرد کود فروزنیک (حاوی آهن، روی و منگنز) بر برخی ویژگی های کمی و کیفی انگور تازه خوری رقم خوشناو بود. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با چهار تکرار انجام شد که فاکتور اول سطوح مختلف کود (500 ، 0 ، 1500 ، 1000 ، 2000 میلی گرم در لیتر) و فاکتور دوم زمان محلول پاشی (قبل از گلدهی، بعد از گلدهی و قبل و بعد از گلدهی) بود.نتایج نشان داد که اثر کاربرد کود فروزینک بر صفات متوسط وزن خوشه، متوسط وزن میوه در یک خوشه، نسبت pH ، TSS / TA و ویتامین ث، معنی دار بود ( 0 . 01> p). همچنین اثر زمان محلول پاشی بر تمام صفات به استثناء واکنش آب میوه معنی داری بود ( 0 . 01> p). بیشترین وزن خوشه، متوسط وزن میوه در یک خوشه، pH ، TSS / TA و ویتامین ث در تیمار کود (حاوی آهن، روی و منگنز) با غلظت 1000 میلی گرم در لیتر و در تیمار زمان گلدهی هر دو (قبل و بعد از گلدهی) به دست آمد.

Keywords:

تاکستان , زمان گلدهی , عملکرد , وزن خوشه , ویتامین ث