اثر نانوذرات نقره و کلسیم بر طول عمر و برخی ویژگی های فیزیولوژیک گل بریده آلسترومریا رقم ’کنست کوکو‘

صنعت پرورش گل های شاخه بریده یکی از شاخه های اصلی کشاورزی نوین را تشکیل می دهد و یکی از معضلات این صنعت، ضایعات زیاد پس از برداشت می باشد. در این تحقیق، برای بررسی تاثیر نانوذرات نقره و کلسیم در چهار سطح (صفر، 10، 20 و 40 میلیگرم در لیتر) بر حفظ کیفیت و افزایش عمر گل جای گل شاخه بریده آلسترومریا رقم ’کنست کوکو‘، آزمایشی به صورت فاکتوریل، در قالب طرح پایه کامل تصادفی، با سه تکرار انجام شد. فاکتورهای مورفولوژیک و فیزیولوژیک مثل ماندگاری، میزان وزن تر نسبی ، جذب محلول ، مواد جامد محلول، کلروفیل، نشت یونی، آنزیم ACCاکسیداز و فعالیت میکروبی اندازه گیری شدند. نتایج نشان داد که عمر گلجای در تمام تیمار های نانوذرات، در مقایسه با شاهد، به طور معنی داری افزایش یافته و بیشترین عمر گل جای مربوط به تیمار حاوی 40 میلی گرم در لیتر از هر کدام از نانوذرات نقره و کلسیم بوده، به طوری که این تیمار، عمر گل جای را در مقایسه با شاهد، حدود 14 روز افزایش داده است. بررسی جمعیت میکروبی نشان داد که در همه تیماها، در مقایسه با شاهد، جمعیت میکروبی کاهش یافته و در تیمارهایی که نقره با غلظت 40 میلیگرم در لیتر وجود دارد، جمعیت میکروبی تا روز پانزدهم صفر بوده است. سایر صفات، مانند جذب محلول و مواد جامد محلول نیز در اثر کاربرد نانوذرات نقره و کلسیم افزایش یافت. تجزیه کلروفیل، فعالیت آنزیم ACC اکسیداز و نشت یونی در این تیما ها در مقایسه با شاهد کاهش یافت. بنابراین، با توجه به نتایج این آزمایش، استفاده از ترکیب 40 میلی گرم در لیتر نانوذرات نقره و کلسیم برای افزایش عمر گل جای و کیفیت گل های آلسترومریا توصیه می شود.

Keywords:

عمر گلجای , فعالیت آنزیمی , نانوذرات , جمعیت میکروبی