ارزیابی کاربرد پیش ساز رزمارینیک اسید در کشت سوسپانسیون سلولی مرزه خوزستانی

مرزه خوزستانی یکی از گیاهان دارویی بومی ایران می باشد که مقادیر کمی از ماده رزمارینیک اسید را در خود نشان داده است. بنابراین برای افزایش تولید چنین ماده مهمی می بایست از روش کشت سلول گیاهی کمک گرفت. کشت سلولی مرزه خوزستانی حاوی مقادیر قابل توجهی از رزمارینیک اسید است. برای ارزیابی اثر پیش ساز رزمارینیک اسید بر روی تولید این ماده در شرایط کشت سلولی، غلظت های مختلف فنیل آلانین 4/5و3و1/5و0/5 میلی مولار به محیط کشت سوسپانسیون سلولی مرزه خوزستانی اضافه گردید. نتایج نشان داد با کاربرد فنیل آلانین، وزن تر و خشک و همچنین مقادیر رزمارینیک اسید سلول ها تغییر یافت. کمترین میزان وزن تر و خشک در غلظت 4/5 میلی مولار فنیل آلانین بدست آمد. با وجود این، بیشترین میزان رزمارینیک اسید در غلظت 3 میلی مولار در روز هفتم مشاهده گردید.

Keywords:

فنیل آلانین , گیاهان بومی , گیاهان دارویی , متابولیت ثانویه