ارزیابی رشد و عملکرد کمی و کیفی گیاه دارویی چندساله زیره سیاه Bunium persicum Bioss تحت تاثیر مصرف کود دامی و وزن غده

این آزمایش با هدف بررسی اثر سطوح مختلف کود دامی و وزن غده بر رشد و عملکرد دانه و اسانس زیره سیاه، به صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد طی سه سال زارعی 1391-92و1392-93و1393-94 اجرا شد. تیمارها شامل پنج سطح کود دامی از نوع گاوی صفر و 10و20و30و40 تن در هکتار و سه وزن غده کمتر از 2،2تا4 و بیشتر از 4 گرم بودند. نتایج نشان داد که اثر سطوح کود دامی و وزن غده بر عملکرد بذر و اسانس و قطر تاج پوشش زیره سیاه معنی دار بود. بالاترین عملکرد بذر و اسانس برای مصرف 40 تن کود دامی به ترتیب 333/2 و29/79 گرم بر متر مربع بدست آمد. با افزایش وزن غده از کمتر از 2 گرم به بیش از 4 گرم، عملکرد اسانس 57 درصد افزایش یافت. به طور کلی، نتایج این آزمایش نشان داد که مصرف کود دامی و کاشت غده های درشت تر موجب بهبود رشد و عملکرد زیره سیاه گردید.

Keywords:

خصوصیات خاک , ذخیره غذایی , کود آلی , گیاه دارویی