داود حسن پناه - عضو هییت علمی بخش تحقیقات زراعی و باغی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل مغان، سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاروزی اردبیل ایران

سیب زمینی از نظر اهمیت غذایی سومین محصول پس از گندم و برنج در کشور ما به شمار می رود. با توجه به این که در بسیاری از محصولات کشاورزی به ویژه سیب زمینی بیماری ها ویروسی سهم به سزایی در کاهش عملکرد و کیفیت محصول دارند. اهمیت ایجاد گیاهچه های سالم و مینی تیوبرهای عاری از ویروس و ازدیاد و تکثیر سریع آنها در سطح وسیع کاملا روشن است. برنامه تولید بذر سیب زمینی سالم و عاری از ویروس شامل تولید غده های سالم و عاری از عوامل بیماری زا از طریق طریق تولید گیاهچه و میکروتیوبر در داخل لوله های آزمایشگاهی در شرایط کنترل شده استریل، تولید مینی تیوبر از گیاهچه یا میکروتیوبر آزمایشگاهی در شرایط گلخانه ای و تولید غده های بذری از مینی تیوبرها در شرایط مزرعه، تولید غده بذری پیش پایه، تولید غده بذری مادری و تولید غده بذری گواهی شده می باشد در این مقاله نحوه کشت مریستم سیب زمینی، طرز تهیه محیط کشت برای سیب زمین، تکثیر گیاهچه، تولید میکروتیوبر، روش های نوین در خصوص تولید مینی تیوبر از طریق برداشت تخریبی و غیر تخریبی، سیستم هواکشت و ... مراحل تولید مینی تیوبر در سیستم هواکشت طراحی گلخانه، محلول غذایی، منبع آبف کاشت گیاهچه ها، عملیات داشت و برداشت، غده زایی و توسعه مینی تیوبرها، ارتفاع بوته، طول استولون تعداد مینی تیوبر در متر مربع و انبارمانی، تولیذ بذور مادری سیب زمینی هسته اولیه، مادری، و گواهی شده، استاندارد تکثیر و تولید غده بذری سیب زمینی فاصله ایزولاسیون، مزارع تولید غده بذری سیب زمینی، تناوب زراعی، بازدید از مراع تولید بذر سیب زمینی، نمونه برداری از مزارع تولید بذر سیب زمینی و برداشت توضیح داده شده است.

گیاهچه، میکروتیوبر، مینی تیوبر، هواکشت Solanum tuberosum