بررسی و شناسایی آلودگی ماهی قزل آلای رنگین کمان پرورشی به گونه های ویبریو

بیماری ویبریوزیس یک از بیماری های مهم مشترک بین ماهیان پرورشی و انسان در صنعت آبزی پروری است. این باکتریاز خانواده ویبریوناسه بوده و شامل باسیل های خمیده، متحرک، بی هوازی اختیاری شیمیوارگانوتروف، کاتالاز و اکسیدازمثبت است. هدف از تحقیق حاضر بررسی حضور احتمالی باکتری ویبریو در ماهیان قزل آلای پرورشی است. برای ای نمنظور 10 عدد ماهی قزل آلای رنگین کمان از مزارع پرورشی صید و در کنار یخ به آزمایشگاه شیلات دانشگاه آزاداسلامی واحد شهرکرد منتقل گردید سپس از اندام های داخلی بر روی محیط تیوسولفات سیترات به ایل ساکارز آگار(TCBS) کشت داده شد، محیط ها به مدت 48 الی 72 ساعت در دمای 25 درجه سانتی گراد گرمخانه گذاری شد و سپس بر اساس وجود یا عدم وجود پرگنه های رشد یافته در محیط کشت نسبت به جداسازی آنها اقدام گردید. در بررسیمحیط های کشت و پرگنه های رشد کرده، 20 درصد از گوشت ماهی های مطالعه شده ( 2 قطعه) آلوده به ویبری و بودند کهبسیار شایان توجه بود. با توجه به بررسی های به عمل آمده قبلی و نتایج حاصل از این مطالعه، نظارت و کنترل زنجیره تولیدو تشخیص به موقع این ارگانیسم در طول این زنجیره می تواند در کاهش آلودگی فراورده های دریایی از جمله ماهی هانقش به سزایی داشته باشد. این امر در نهایت باعث به حداقل رسیدن ابتلا به این بیماری در افراد جامعه می شود.

Keywords:

قزل آلای رنگین کمان , ویبریو , چهارمحال و بختیاری , بیماری مشترک