تکتم ولی زاده حجار - دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه علوم خاک، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد
امیر لکزیان - استاد، گروه علوم خاک، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد
مجید مجیدزاده هروی - استادیار،گروه علوم دام، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد
اکرم حلاج نیا - دانشیار، گروه علوم خاک، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد

در این تحقیق ابتدا به صورت کیفی و سپس به صورت کمی میزان فعالیت آنزیم فیتاز از گونه های قارچی بررسی شد. نتایجنشان داد سه گونه قارچ آسپرژیلوس بر فعالیت آنزیم فیتاز و میزان حل شدن فسفر از منبع آلی در (P≤0/01) معنی دار بود.میزان فعالیت آنزیم فیتاز در بین این سه گونه قارچ آسپرژیلوس، در گونه آسپرژیلوس نایجر از دو گونه دیگر بیشتر بوده و مقدارآن 16/7 میکرومول در دقیقه بود. قارچ آسپرژیلوس فلاووس نیز با دارا بودن مقدار فعالیت آنزیمی 4/66 میکرومول در دقیقه کمترین فعالیت آنزیمی را در بین سه گونه داشت. گونه آسپرژیلوس نایجر در حل کردن فسفر از منبع آلی فیتات سدیم نیز بهترعمل کرده و میزان فسفر محلول در این تیمار نسبت به دو گونه دیگر اختلاف معنی داری (P≤0/01) داشت. کمترین میزان فسفرمحلول مربوط به گونه آسپرژیلوس فلاووس بود.

آسپرژیلوس نایجر، آسپرژیلوس فامیگاتوس ،آسپرژیلوس فلاووس ،فسفرآلی، فیتات سدیم، فیتاز