محمد هاشم موسوی حقیقی - نویسنده مسیول: دکتری و عضو هیات علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی فارس
فرشاد علمداریولی - دانشجوی دکتری مدیریت سیستم ها، دانشگاه شیراز

صنعت مرغ گوشتی، به دلیل وجود نوسانات مداوم در تقاضای بازار، قیمت و هزینه های تولید، همواره با انواع ریسک، مواجه بوده که درنهایت، امکان پیشبینی و مدیریت درامد و سود آوری این صنعت را شدیدا ، تحت تاثیر قرارداده است. بنابراین، به دلیل اهمیت این موضوع، در این پژوهش، با ارایه مدلی مفهومی، عوامل تاثیرگذار برروند سودآوری صنعت مرغ گوشتی، شناسایی و روابط آنها با یکدیگر، ترسیم گردیده و شبیه سازی این عوامل با رویکرد پویایی شناسی سیستمی تحت نرم افزار Vensim Dss صورت گرفته است. نتایج پژوهش، حاکی از آن است که طی سه سال آینده، روند سود آوری در صنعت مرغ گوشتی استان فارس، از حساسیت بالایی نسبت به تغییرات تقاضای بازار، در مقایسه با تغییرات سطح هزینه های تولید، برخوردار خواهد بود، به گونه ای که حداقل 10 درصد تغییر در سطح تقاضای بازار، موجب افزایش بیش از 70 درصد، سودآوری صنعت مرغ گوشتی، در بیشتر بازه های مورد مطالعه این پژوهش، می گردد. اهمیت این موضوع تا حدی است که اتخاذ سیاست حفظ و نفوذ در بازار برای سه سال آینده، در مقایسه با اتخاذ سیاست مدیریت و کنترل هزینه های صنعت مرغ گوشتی، در اولویت قرار دارد.

پویایی شناسی سیستمی، مدل مفهومی ، روند سودآوری، صنعت مرغ گوشتی