بررسی اثر کادمیوم بر تخمیر شکمبه ای گاومیش و گاو با استفاده از روش تولید گاز
Publish place: The 3th National Conference on Iranian Buffalo
Publish Year: 1395
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 482
This Paper With 8 Page And PDF and WORD Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCIB03_044
تاریخ نمایه سازی: 11 خرداد 1397
Abstract:
با توجه به افزایش آلودگی محیط زیست با عناصر سنگین از جمله کادمیوم و احتمال در معرض خطر قرار گرفتن تخمیر شکمبه ای با این عنصر، پژوهش حاضر جهت بررسی تاثیر آلودگی با کادمیوم بر تخمیر میکروبی شکمبه گاومیش و گاو با استفاده از روش تولید گاز بر قابلیت هضم ظاهری ماده آلی، انرژی قابل متابولیسم، توده میکروبی تولید شده انجام شد. بیشترین میزان پتانسیل تولید گاز در سطح صفر کادمیوم جیره تخمیر شده با مایع شکمبه گاو مشاهده شد ولی با افزایش سطح کادمیوم، کاهش بیشتر پتانسیل تولید گاز در تخمیر با مایع شکمبه این حیوان، به معنی دار شدن برهمکنش کادمیوم و نوع حیوان انجامید (P<0/05). کاهش در قابلیت هضم ظاهری ماده آلی، انرژی قابل متابولیسم، توده میکروبی تولید شده و راندمان تولید توده میکروبی با افزایش سطح آلودگی جیره با کادمیوم مشاهده شد (P<0/01) و اثر نوع حیوان بر این شاخص ها معنی دار نبود (0/05
کادمیوم موجب اختلال قابل توجه در تخمیر میکروبی شکمبه شده و نوع حیوان تاثیر قابل توجهی بر مقابله با سمیت کادمیوم نداشته است
Keywords:
Authors
محسن ساری
دانشیار، گروه علوم دامی، دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
مرضیه حمیدی
دانش آموخته گروه علوم دامی، دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
فاطمه دالوند
دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم دامی، دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان