رقیه برزگرماشک - دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه محقق اردبیلی
جمال سیف دواتی - استادیار دانشگاه محقق اردبیلی
فریبا رضایی سرتشنیزی - دانشجوی دکتری دانشگاه محقق اردبیلی
حسین عبدی بنمار - دانشیار دانشگاه محقق اردبیلی

این تحقیق به منظور تعیین قابلیت هضم یونجه فرآوری شده با اسید آلی و پروبیوتیک به روش هولدن انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل -1 تیمار شاهد یونجه سیلو شده که فاقد هرگونه افزودنی بود. و به منظور ایجاد شرایط یکسان با تیمارهای دیگر به همان میزان آب مقطر به آن اضافه شد- 2 یونجه سیلو شده با افزودنی پروبیوتیک تجاری( ایکوسایل-3 (Ecosyle,UK یونجه سیلو شده با افزودنی اسید آلی (اسید استیک) -4 یونجه سیلو شده با افزودنی اسید آلی و پروبیوتیک تجاری. نتایج نشان داد بین تیمارها از نظر قابلیت هضم ماده خشک، ماده آلی، ماده آلی در ماده خشک و انرژی قابل متابولیسم تفاوت معنی داری وجود دارد .(P<0.05) بیشترین قابلیت هضم ماده خشک وماده آلی مربوط سیلاژ یونجه فرآوری شده با اسید آلی و پروبیوتیک بوده است. همچنین قابلیت هضم ماده آلی در ماده خشک و انرژی قابل متابولیسم به ترتیب در سیلاژ یونجه فراوری شده با اسید آلی و شاهد بیشترین بوده است.

سیلاژ یونجه، اسید آلی، پروبیوتیک و هولدن